하이라이스 좋아하시나요?.jpg
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작성일
2025.01.27 18:57
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댓글 17
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아스트라님의 댓글의 댓글
@jayson님에게 답글
카레는 카레고 하이라이스는 데미그라스로 알고 있기는 합니다만...
세잎클로버님의 댓글
그나마 최고당돈까스에서 팔았었는데, 잘 안 팔리는지 어느 순간 메뉴에서 사라졌습니다 ㅜㅜ
ASTERISK님의 댓글
제가 알기론 하이라이스가 일본 하야시라이스의 제품명이라서 하이라이스 말고 하야시라이스로 검색하면 파는곳 나옵니다. 대표적으로 아비꼬..
흰돌님의 댓글
서양재료로 간단하게 만든 일본 음식, 하야시 라이스. 20세기 초반쯤 하야시란 조리사가 서양 식재료로 개발한 간단한 소스를 밥 위에 부어 먹는 음식입니다.
한국에서는 하야시란 일본 이름명이 싫어서 하이 라이스로 개명된 것이고,
오래 전부터 서울 부산 등 대도시 지역에서는 많이 먹던 것이었으나
지난 20년 사이에 사라져서 구내식당 메뉴에서나 보이는 음식이 되었습니다.
아마도 밀가루와 소고기 약간, 버터와 후추를 볶은 소스를 밥에 부어 먹는 것이어서 먹기에 빈약하고,
도시 밖 시골 지역에서는 입맛에 맞지 않았을 겁니다.
한국에서는 하야시란 일본 이름명이 싫어서 하이 라이스로 개명된 것이고,
오래 전부터 서울 부산 등 대도시 지역에서는 많이 먹던 것이었으나
지난 20년 사이에 사라져서 구내식당 메뉴에서나 보이는 음식이 되었습니다.
아마도 밀가루와 소고기 약간, 버터와 후추를 볶은 소스를 밥에 부어 먹는 것이어서 먹기에 빈약하고,
도시 밖 시골 지역에서는 입맛에 맞지 않았을 겁니다.
jayson님의 댓글
카레랑 하이라이스랑..