이탈리아 에스프레소에 대한 글에 이 카페를 추천해주신 분이 계시길래

어제 다녀왔습니다. 

저는 종로점에 다녀왔고요, 

커피 마시기 전 점심식사를 했는데, 어디라고는 이야기하지 않겠지만 이 정도의 

음식 퀄리티로 종로에서 식당 영업이 가능한가 싶은 곳에서 식사를 했네요. 

연휴 시작일이라 문 닫은 곳이 많아서 선택의 폭이 좁기는 했지만…

리사르커피는 내부도 이탈리아식이더군요. 바 형태의… 물론 벽쪽에는 좀 높은 

의자가 있긴 했습니다만… 이탈리아에서처럼 계산 먼저, 계산대 옆 긴 구조물(?)

앞에 서서 커피를 마셨습니다. 

에스프레소 마시러 갔으니 에스프레소를 주문했는데 여기는 설탕을 넣어서 주네요. 

미리 이야기하면 안넣어준다는데 일단 그냥 받아서 마셔봤습니다.

너무 달더군요. 만들어 주는 모습을 보니… 설탕을 아끼지 않는…. ㅎㅎㅎ 

에스프레소 맛 자체는 나쁘지 않았습니다. 엄밀히 말하자면 이탈리아에서 맛본 그 

맛과 같았다고 이야기하긴 어렵습니다만…

아내와 달디단 에스프레소 한잔씩 마신 후 한잔을 더 시켜봤습니다. 설탕 빼고…

그렇게 나온 에스프레소에 직접 설탕을 넣어서 마셔봤습니다.

근데 그것도 용량 조절을 살짝 잘못해서… 우리 입맛에는 좀 달다 싶게 마셨습니다.

연휴 끝나면 에스프레소에 어울리는 원두 구입해서 반자동 기계로 다시 도전해보려 합니다.