통밀빵 만들때 꽁쳐둔 반죽 한주먹으로 피자 만들기
크
크리안 (58.♡.210.72)
2025년 2월 1일 PM 07:16 · 수정됨(20:00)
조회 1,155 공감 0
통밀빵 만들때 꽁쳐둔 반죽 한주먹을 해동하고 편후
전기방석위에서 추가 발효 20분
스파게티 소스에 김치와 햄을 볶아
반죽위에 발라주고
모짜렐라 치즈 촤르르르
오븐에서 구워주다 떡갈비 올려주고 5분
모짜렐라 김치 떡갈비 피자 완성
김치가 많이 들어가서 조금 짭짜름 했습니다 ㅎ
댓글 (4)
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레레오야사랑해
25.02.01 · 118.♡.7.110
- 크
크리안
→ 레오야사랑해 작성자 25.02.01 · 58.♡.210.72
호떡이 쉬우면 피자도 쉽습니다 ㅎ -
JJava
25.02.01 · 116.♡.70.94
피자만의 특별한 빵 제법은 없는건가요? - 크
크리안
→ Java 작성자 25.02.01 · 58.♡.210.72
반죽에 버터 좀 넣어주면 특급 도우입니다 ㅎ
기본 피자반죽 : 사워도우 200g 물200g 밀가루 200g 소금15g
그래서 그냥 빵반죽이면 다 됩니다.
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요리 진짜 잘하시네요 ㄷㄷㄷ