오늘 아침은 좌측 발아치가 좋아진 것 같아서 30분 채웠습니다.

[10퍼센트 인간]

​

7장. 엄마가 주는 선물

C. 모유 vs 분유

1983년 제니 브랜드-밀러 Jennie Brand-Miller 교수는 엄마가 됩니다. 며칠 뒤 그녀는 영아 산통 infantile colic 에 관심을 갖게 됩니다. 아들이 가끔 숨이 넘어갈 듯 울었기 때문입니다. 처음에는 락타아제가 없어서 우유의 유당인 락토스(젖당)를 분해할 수 없는 것에 대한 연구를 하였으나 이는 영아 산통과 관련이 없었습니다. 하지만 영아 산통이 있는 아기들과 정상적인 아기들이 날숨에서 내뱉는 수소의 양에서 차이가 나타납니다.

수소가 발생하면 대장에서 박테리아가 음식물을 분해했기 때문입니다. 소장에서 흡수가 되지 못하는 올리고당이 대장까지 내려간 겁니다. 모유에 있는 올리고당은 인체에서 분해하는 효소가 없습니다. 밀러 교수는 올리고당을 의심합니다. 올리고당이 대장으로 내려가서 대장유산균에 의해서 분해되면서 수소가 발생한 것으로 추정합니다.

i) 모유 올리고당 함유

올리고당은 아기의 락토바실리/비피도박테리아에 의해서 분해되어 젖산이되어 1) 대장세포에 영양을 공급하고 2) 면역발달에 관여합니다. 심지어 130종의 올리고당은 10여개의 3) 유해균이 대장에 붙기위하여 존재하는 단백질에 먼저 붙어버려서 대장에 유해균이 얼씬도 못하게 막아버립니다.

초유 clostrum 에는 면역세포, 항체, 1L 당 4티스푼의 올리고당이 존재합니다. 4개월에는 1 L 당 3티스푼, 12개월에는 1L 당 1티스푼이 존재합니다.

심지어 코알라는 나이가 다른 새끼가 두마리가 있으면 각각의 새끼에 맞는 올리고당 함유량을 지닌 모유가 각각의 가슴에서 나옵니다. => 대단하죠!!! 한 어미가 각 아기나이에 맞는 맞춤 모유가 나온다니 말이죠.

ii) 모유 유익균 함유

엄마가 모유가 안나오는 아기들을 위해 모유 기부 은행이 있습니다. 하지만 문제가 생깁니다. 모든 모유가 아무리 젖꼭지를 소독을 해도 모유에서 박테리아가 포함되어 있는 겁니다. 결국이에 대한 연구가 지속되어 원인이 밝혀졌습니다. 모유는 무균 상태로 만들어지는 것이 아니라 모유는 아기에게 필요한 유익균을 우유에 넣어서 아기에게 주는 겁니다.

메커니즘은 이렇습니다. 수상돌기 세포 dendtritic cell은 면역세포임에도 불구하고 대장에서 아기에게 필요한 유익균을 품에 안고 죽이는 것이 아니라 가슴까지 택배서비스를 시행합니다. 실제로 임신전에는 림프절에 박테리아가 10% 가량이지만 임신 후에는 림프절 박테리아가 80%로 증가하고 출산 후 유방으로 박테리가 모유를 타고 아기에게 전달되는 겁니다.

갓태어난 아기, 2개월된 아기, 6개월된 아기 모두 필요한 박테리아가 다릅니다. 초유에는 수백종의 박테리아가 존재합니다. 1mL 당 1,000 마리 가량이니까 800mL 가량을 먹으면 약 800,000 마리를 매일 박테리아를 엄마에게서 받게 됩니다. 출산 후 수개월이 지나면 어른 입의 박테리아와 유사한 박테리아만 존재하여 박테리아 전달은 종료되는 것으로 보입니다.

질식분만을 하지 않고 제왕절개를 하더라도 진통으로 고생한 후에 아이를 낳게되면 질식분만을 한 것과 같은 초유 성분이 6개월간 지속됩니다.

제왕절개를 하게되면 질/대장 박테리아가 산도를 통해 주입이 되지 않고 진통이 없게되면 산모 대장 박테리아가 모유에 포함되는 과정도 생략됩니다. 그러면 처음에 노출되는 균은 의료진의 피부상재균을 받고 6개월간 면역계를 훈련시키는 초유도 없고 모유에는 박테리아도 포함되지 않는 문제가 연달아 생깁니다.

분유를 먹는 아기는 미생물 다양성이 50% 높습니다. 어른은 미생물 다양성이 높은 것이 좋지만 아이들은 그렇지 않습니다. 아이들은 엄마에게서 엄선된 박테리아를 받아서 다양성이 낮아야 하는 겁니다. 클로스트리듐 디피실리(시디프)는 펩토스트렙토코커스 Peptostreptococcaceae 에 속하고 유해균에 해당합니다. 모유를 먹은 아이는 시디프를 20% 1/5 보유하고 분유를 먹은 아이는 시디를 80% 4/5가 보유합니다.

아이에게 필요한 유산균은 비피도박테리아와 락토바실리가 많이 필요합니다.

iii) 분유를 먹은 아이가 더 많이 생기는 질환 ㅜ.ㅜ => 충격적입니다. 이제 결혼정보회사에서는 모유 언제까지 먹었냐는 문항이 있어야 합니다. 선볼때도 모유 언제까지 먹었냐고 물어야할것 같습니다.

중이염 x2, 호흡기 감염 x4, 소화기 감염 x3, 괴사성장염 x2.5, 영아돌연사증후군 x 2, 1년사이 사망률 x 1.3 배 높습니다. 모유 먹는 아이의 사망률은 1,000명 당 2.1명이며 분유를 먹는 아이의 사망률은 1,000명당 2.7명입니다. 미국에서 연 400만명이 태어나니까 최대 720명 가량 차이가 나는 겁니다.

아토피, 천식 x2, 백혈병/1형당뇨병 위험도증가, 충수돌기염/편도선염 위험도증가, 다발성경화증/류마티스 관절염 위험도증가, 비만 x2 배 가량 차이 납니다.

모유수유 기간이 1달 늘어날 때마다 비만위험은 4% 씩 감소하고 순수하게 모유만 먹은 아기는 비만예방이 더 확실합니다. 분유와 혼합하지 않고 모유만 먹인 기간이 1달이 늘어나면 비만 위험은 6% 씩 감소합니다. 2형당뇨병 발병률은 60% 상승합니다.

iv) 언제까지 먹여야 할까? 순수한 모유 6개월/ 분유혼합 수유 36개월

분유수유를 하는 비율은 20~25% 이고 모유수유를 하더라도 8주미만인 경우는 25%로 약 50% 가량은 모유수유로 인한 혜택을 거의 받지 못합니다. 권장 기간은 6개월간 완전 모유수유하고 24개월까지 혼합수유를 유지하는 것입니다. 영국에서 6개월간 모유만 수유하는 비율은 1% 미만입니다.

전통사회에서는 2~4세까지도 모유수유를 합니다. 9~18개월 사이에 비피도 박테리아, 액티노박테리아 비율이 빠르게 줄어들고 18~36개월 기간에는 서서히 성인의 미생물 비율이 비슷해집니다.

어머니게에 저와 동생에게 모유수유얼마나 했는지 물어봐야겠습니다. 참고로 저는 자가면역질환이 40넘어서 조금씩 생기고 있고 동생은 집먼지 진드기 알레르기 비염이 심각합니다.