설렁탕
잠
잠이좋아 (106.♡.129.148)
2024년 4월 18일 PM 12:38 · 수정됨(13:23)
조회 807 공감 0
댓글 (8)
- 에
에르메스
24.04.18 · 118.♡.3.102
진짜 맛나 보입니다~ - T
TANK
24.04.18 · 194.♡.231.102
점심 설렁탕 먹었는데 설렁탕 글이 있으니 더 반갑네요. 헤헤 {emo:onion-021.gif:50} -
어어떤날
24.04.18 · 112.♡.92.101
영동설렁탕 같이 생겼어요 - 잠
잠이좋아
→ 어떤날 작성자 24.04.18 · 175.♡.54.55
맞아요^^
아주 좋아하시나 보네요~ -
빌빌리스
24.04.18 · 123.♡.236.110
궁금한게 있습니다.
갈비탕에는 당면이 들어가는데 왜 설렁탕에는 소면이 들어갈까요??
차이가 무엇일지... - 잠
잠이좋아
→ 빌리스 작성자 24.04.18 · 175.♡.54.55
옛날에는 다 당면을 사용했는데 소면이 가겨이 더 저렴해서 그러는거 아닐까요?
소면은 뚝뚝 끊기고...
갈비탕이 더 비싸고 당면을 사용하고 그랬을 수도 있겠네요
(요즘은 설렁탕 가격도 차이가 거의 없네요)
저희 어머니도 가끔 드시는데 당면 안들어 간다고 뭐라고 하시더라구요
전 뭐 국물이 메인이라 그러려니 하고 먹습니다 - 빌
빌리스
→ 잠이좋아 24.04.18 · 123.♡.236.110
그런건가요?
그냥 추측하기로.. 갈비탕은 좀 더 투명한 국물이라 익으면 투명한 당면을,...
설렁탕은 뽀얀 흰색에 가까운 국물이라 흰색의 소면을 넣었나.. (깔맞춤 전략?)
이라 생각했었거든요... -
삐삐딲썬
24.04.18 · 220.♡.192.185
탕을 천천히 먹어달라 부탁하시는 것은 조선 탕류에 대한 예의가 아니옵니다. 탕이란 본시 입천장이 데일만큼 뜨거운 걸 입안 가득 밀어넣고 우적우적 먹는 게 제 맛이옵니다.
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