팟타이는 타이풍 볶음국수로 간장 베이스에 쌀국수가 기본입니다.

차옌은 일종의 비건(?) 밀크티로 밀크티를 우유 대신 두유로 만드는데, 저도 종종 시도하는 조합이죠.

무살탕 두유로 고소한 맛을 강조할 수도 있고, 단 맛이 나는 두유를 쓸 때는 설탕이 필요없죠.