배타 테이스터님들이 구글폼으로 보내주신 리뷰 감상 중입니다.

대충 평점으로는 5점 만점에 4.2정도 되는군요. 제 판매개시 기준에서 겨우 턱걸이 하였습니다. ㅎㅎ

• 편의성: 물만 부어 끓이면 되어 너무 편하니 감자탕과 순대국도 이 방식으로 만들어 달라고 하실정도로 편의성은 괜찮으신가 봅니다.
• 관능검사: 짬뽕 수준으로 진하고 매콤해 보이고 식욕 돋는다 라는 말씀이 많았습니다.
• 국물: 무게감 있게 매콤하지만 약간 싱겁다는 의견이 짜다는 의견보다 조금 더 많았습니다.
• 건더기: 고기를 포함한 건더기는 조금 양이 아쉽다는 의견이 있었고 다른 재료도 추가하면 좋겠다고 하시네요.
• 총평: (감자탕, 순대국보다 저렴하게 출시예정이니) 이 정도면 시판제품 대비해서 괜찮다고 하시네요.
• 보완점: 채소양, 채소다양성, 감칠맛 부족, 좀 더 부드러운 고기로 그리고 공통적으로 양념블럭이 좀 더 잘 풀어지면 좋겠다.

동일한 제품으로 리뷰를 받아보면 개인 입맛차에 따라 상충되는 의견이 있는 경우가 있습니다. 간이 세다/약하다, 맵다/안맵다, 재료가 충분하다/모자란다 등등이요.

반대의 의견 사이에서도 고민하면서 좀 더 많은 분들이 맛있게 드시도록 개선점을 찾아가는게 포인트기는 한데 그래도 이번에는 긍정적인 답변과 참고 할 만한 총평/보완점이 많아서 몇가지 조정해서 바로 출시해도 될것 같습니다.

소스블럭 연구하시고 재료와 함께 패키지 만드느라 고생하셨던 XX식품 김사장님께 리뷰 리포트 보여드리면 좋아하시겠습니다. 또 며칠 함께 고민해서 강릉육개장 바로 출시해 보겠습니다. ^^

그런데 이름을 뭐라고 할까요? 늘 네이밍이 고민입니다. ㅎㅎㅎ

아이디어 좀 주세요. 선택되신 이름에는 저희 제품 한 달 이용권 보내드리겠습니다. ^^/