감칠맛 미원이랑 중화 미원이랑 별 맛 차이를 못느끼겠어요.
배불뚝이아저씨

Lv.1 배불뚝이아저씨 (222.♡.55.158)

2025년 2월 28일 PM 07:26 · 수정됨(20:10)

조회 1,601 공감 0

둘다 대상식품에서 나온 제품인데 된찌 김찌에 테스트해봤는데


맛은 똑같은것 같아요..ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ


그냥 좀 더 저렴하고 양 많은 중화 미원으로 사는게 좋은듯합니다. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

댓글 (4)

  • 시레비펜

    시레비펜 Lv.1

    25.02.28 · 175.♡.64.100

    중화미원은 해물 요리에 좋다 합니다 ㄷㄷㄷ
  • 잇츠 Lv.1

    25.02.28 · 211.♡.35.238

    9X %가 글루탐산 이니까요~ {emo:damoang-emo-014.gif:100}
  • pOOq

    pOOq Lv.1

    25.02.28 · 111.♡.103.64

    5'-리보뉴클레오티드이나트륨(이노신산 및 구아닐산의 나트륨염) 함량 차이입니다.

    - 당연히 많이 들어갈수록 비싸집니다. 아래 제품에 2.5가 붙은게 이 함량이 2.5%라는 거죠.
    - 말씀하신 중화미원은 0.5%밖에 안들었군요.
    - 백설 2.5
    - 화미 바이오핵산 2.5
    - 다른 제품도 잘 찾아보시면 있습니다.

    추가) 찾아보니 감칠맛 미원은 2.7% 이군요. ㅋ
  • 김재귀

    김재귀 Lv.1

    25.02.28 · 123.♡.204.82

    핵산인가 뭐시기가 많이 들어있다더군요

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