반자동 에스프레소 머신(브레빌 876) 지름기
페르마타

Lv.1 페르마타 (221.♡.29.12)

2025년 3월 18일 PM 01:00 · 수정됨(15:40)

조회 1,398 공감 0


안녕하세요? 여러모로 흉흉한 시절에 일상다반사를 잠시 공유하려 합니다.

저는 평소 커피를 굉장히 즐기는 평범한 회사원으로 가정에서 핸드드립과 캡슐머신(긴급 카페인 수혈용)으로 커피 생활을 하고 있었습니다. 

그러던 중 갑자기 회사에 드롱기 전자동 에쏘머신이라는 것이 등장합니다. 

총무팀에서 놓고 간 머신에서 에스프레소를 내려 아메리카노를 먹어본 순간 '핸드드립보다 못하고 캡슐보다는 맛이 없네'라고 생각이 들었습니다.

저와 함께 커피를 취미로 하고 있던 동료에게 이런 이야기를 전했고 이 친구는 그 길로 한참을 머신 앞에서 무언갈 하더니 에쏘맛을 기똥차게 바꿔놨습니다.

전자동이라도 원두에 따른 적정 세팅값이 필요하고 반자동은 이거보다 더 맛있고 쫀득한 에쏘가 나온다고 하는 말에 브레빌876을 냅다 질렀습니다.

다니고 싶은 학원이 생기면 쓰려고 모아두었던 등록비를 반자동 에스프레소 배우기라는 목적으로 썼네요.

잔잔하고 고착되어있던 커피생활이 다채로워 질 것 같아서 벌써 즐겁습니다.

* 스테디커피 사장님~ 이제 방문과 더불어 원두도 자주 구매할 예정입니다 ㅋㅋㅋ

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댓글 (14)

  • 오렌지스콘 Lv.1

    25.03.18 · 211.♡.146.243

    설정값이 궁금하네요+_+ 드롱기 맛있다고 생각했는데 말입니다... 반자동은 로망이긴 한데 너무 번거로워서 엄두를 못냅니다..ㅜㅜ 부러워요
  • 페르마타

    페르마타 Lv.1 → 오렌지스콘 작성자

    25.03.18 · 221.♡.29.12

    원두는 근처카페 블랜드 원두였고 커피 나오기 시작한 시점부터 25초, 36~38그람 추출로 세팅했다고 들었습니다.
  • 유리조각

    유리조각 Lv.1

    25.03.18 · 121.♡.51.181

    저는 원두가 문제였다고 생각이 드는데...
  • 페르마타

    페르마타 Lv.1 → 유리조각 작성자

    25.03.18 · 221.♡.29.12

    원두는 처음에 지급되었던 블랜드 원두와 같은 것이었고 세팅만 바꾸니 텁텁하고 담배같은 맛이 안나더라구요...
  • 에스까르고

    에스까르고 Lv.1

    25.03.18 · 14.♡.89.174

    이제 각종 악세사리 지름이 뒤따르게 됩니다...
    뭐 이런 거라든가 하는 거지요.
    (해당 샵과 저는 무관합니다. 그냥 몇 번 구매해서 관심 스토어로 등록해두었을 뿐입니다.)
    https://smartstore.naver.com/symmetry/products/6183626800
  • 페르마타

    페르마타 Lv.1 → 에스까르고 작성자

    25.03.18 · 221.♡.29.12

    추천 감사합니다. 문득 뭔가 더 필요하다 싶을 때 들어가보겠습니다.
  • sunghyunnim

    sunghyunnim Lv.1

    25.03.18 · 106.♡.202.68

    앗..지금이라도 58미리로... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 축하드립니다!^^
  • 페르마타

    페르마타 Lv.1 → sunghyunnim 작성자

    25.03.18 · 221.♡.29.12

    그 생각도 안한 것은 아니지만... 주방 한 구석에서 그라인딩, 탬핑, 추출까지 한 번에 하려니 876이 최선이었습니다. ㅠㅠ
  • sunghyunnim

    sunghyunnim Lv.1 → 페르마타

    25.03.18 · 106.♡.203.121

    행커생활되시길 진심으로 응원합니다.
    54악세사리는 비싼거 사지마시구요. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
  • 페르마타

    페르마타 Lv.1 → sunghyunnim 작성자

    25.03.18 · 221.♡.29.12

    악세사리 명심하겠습니다.ㅋㅋ

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