부산에서 많이 먹는 사리
레
레오야사랑해 (211.♡.113.108)
2025년 3월 31일 PM 12:12 · 수정됨(13:14)
조회 1,689 공감 0

저는 처음 봤어요
댓글 (11)
-
Kkita
25.03.31 · 110.♡.45.88
쫄면 아니에요? -
레레오야사랑해
→ kita 작성자
25.03.31 · 211.♡.113.108
쫄면이랑은 다르데요.
"하지만 옥수수 전분이나 다른 재료로 만드는 일반 쫄면과 달리 감자면사리는 감자 전분을 주로 사용했다는 점에서 작은 차이가 있습니다. 감자 전분이 들어가 더욱 쫄깃하고 고소한 맛이 일품이지요. 주로 부산 경남지역에서만 감자사리 라는 명칭으로 부르고 먹는데요"
라고 나오네요 -
Kkita
→ 레오야사랑해
25.03.31 · 110.♡.45.88
옥수수 전분이랑 감자 전분 차이를 익반죽한 면에서 느낀다구요?
그것도 밀가루 잔뜩 섞였는데요? 가능할까요..... -
솔솔고래
25.03.31 · 223.♡.48.247
부산뿐만아니라 선택지 있는게 아니라요? -
CCastle
25.03.31 · 183.♡.14.148
쫄면? -
아아스트라
25.03.31 · 223.♡.218.89
이거 다른데는 없나요?
해물찜 먹고는 무조건 이건데요ㅋ -
레레오야사랑해
→ 아스트라 작성자
25.03.31 · 211.♡.113.108
저는 본적도 없어요. 쫄면사리는 있어도 감자사리는 없어요 -
폭폭풍의눈
25.03.31 · 121.♡.178.225
감자로 만든 면인가요? -
이이타도리
25.03.31 · 221.♡.171.117
쫄면 -
RRevolution
25.03.31 · 211.♡.110.191
유가네 감자사리가 참 맛있었는데 말입니다.
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