MSG가 문제가되는게...
개
개같은냥이 (183.♡.109.156)
2025년 5월 21일 PM 12:10 · 수정됨(13:24)
조회 1,598 공감 0
외식 식당의 양심없는 사용 때문이죠......
MSG잘 쓰면 훨씬 덜짜게 맛있고 건강하게 먹을 수 있는데....
배달위주의 식당에서
품질이 떨어지는 식재료, 오래된 식재료를 쓸 때
선도라든지.... 문제가 될만한 것들을 가려버리는 효과도 있어서....
과하게 쓰는것도 문제긴 합니다.
댓글 (9)
-
케케이건
25.05.21 · 168.♡.154.29
그건 msg 의 문제가 아니라 장사치들의 문제죠... - 개
개같은냥이
→ 케이건 작성자 25.05.21 · 183.♡.109.156
맞습니다. 장사치의 문제죠.
근데 이게 아주 오래된 방법이라서....
대표적으로 중식당에서 MSG많이 쓰는게 오래된 문제입니다. -
우우주난민
25.05.21 · 89.♡.101.52
예전에 이영돈 프로에서 그런 얘기를 하기는 했는데 실제 요리해보면 msg 친다고 맛 없는게 있어지거나 하진 않더군요. 특히 식재료가 맛이 가면 식감이나 향이 티가 안날 수 없어요. -
그그차나
25.05.21 · 106.♡.66.143
양념 종류가 몇갠데 msg만 문제가 될까요 -
토토마토
25.05.21 · 218.♡.165.170
MSG는 문제가 안됩니다.
MSG를 남용하는 사람이 문제죠.
마치 젓가락으로 사람을 찔러 죽였는데, 젓가락이 문제라고 하는 것과 같네요. -
Rrapanui
25.05.21 · 221.♡.15.81
너무 과다하게 사용하는 곳은 적당히 넣었을땐 느끼지 못하는 msg 특유의 맛?이 음식맛을 가릴정도 더라구요;; -
Yyoungs
25.05.21 · 115.♡.228.143
전 msg 많은 식당 음식 먹으면 설사합니다.
그래서 msg가 좋은건 아니구나...라고 체감합니다. - 우
우라레지
25.05.21 · 116.♡.50.145
적당량 먹는 건 상관 없지만 일부 식당들 보면 국물 한번 먹고 숟가락을 헹구고 싶을 정도로 때려 넣는 경우가 있죠..
살짝 뒷맛에서 입에 감기는 정도로 넣어야 하는데 너무 심하면 맛을 베립니다. -
Llonelyworld
25.05.21 · 218.♡.66.61
많이 넣으면 맛이 이상해져서 그런 가게는 자연 도태돱니다.
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