한국인은 소금섭취량이 너무 많다, 너무 짜게 먹는다고 비난하는 기사들이요.

그런데 전 그 소리 듣고 갸우뚱했습니다.

왜냐면 제가 오사카 가보니, 그나마 일본에서 요리 간이 약한 오사카에서 먹던 미소시루와 우동, 라멘, 소바만 해도 한국보다 훨신 짰고 도쿄는 더하더군요.

거기에 일본은 완식 문화, 즉 음식은 안 남기고 국물까지 다 먹는 게 기본인 게 예절인 문화가 있어서 그 짜디짠 걸 다 마십니다.

그리고 나중에 중국, 유럽, 동남아시아 가보니 거기도 한국보다 더 짠 요리가 널렸더군요. 

그래서 언론이 언제나 참을 말하지 않는다는 걸 초딩 때부터 알 수 있었습니다.