유학 처음갔었을땐 한국이라는 국가를 모르는 미국에서도 시골 중에서도 시골인곳으로 갔었습니다.

한국은 모르면서 현대는 알고, 스타크래프트 한국인 프로게이머 이름들은 알면서 그사람들이 한국사람인건 모르는 그런 진짜 시골 중에 시골이였죠.

지금이야 어딜가건 아시안마켓이건 로컬마켓이건 김치나 한식을 구하기 매우 쉬워졌지만

제가 유학을했던 당시 거주지역엔 한인마트고 뭐고 없었고, 김치는 머나먼 한인마트까지 갔어야했고

그나마 먹을수 있는 한식(?)은 중국 뷔페에서 파는 쌀(?)요리들이였습니다

결국 해당지역에 거주하는 동안에는 한인마트를 단 한번도 가지 못했고, 도대체 어디서 사오시는건지, 미국가족들의 보스 와이프분이 저를 위해 선물해주셨다는, 당시는 구하기 힘들었을 햇반 여러박스와 김치사발면(....)으로 연명했었던 기억이 납니다.

지금와서 이야기하지만 저는 오히려 이 당시엔 김치 금단증세보단 쌀 금단이 너무 컸고요

김치는 지금 젊은청년이 되어서야 많이 좋아하게 되었지만, 이당시에는 이상하게 쌀이 너무 땡겼어요

처음에야 미국가서 3끼를 전부 고기로만 먹으니 행복했지만 

쌈+밥과 고기를 먹는 습관이 몸속에 각인되어서인지 고기만먹고 밥을 안먹으니 뭔가 이상했었거든요

여튼 저는 김치금단증세도 없고 쌀이야 어떻게든 흘러내리는 미국쌀로라도 수급이 가능해서 버텼는데

저는 티를 안낸다고 안냈다 생각했는데, 티가 많이났었나봐요

미국 가족들이 저에게 너를위한 선물을 가져왔다며 

어디서가져온건지(아직도 모릅니다) 한 8-90cm는 되어보이는 병안에 든 김치를 들고와선

오늘 너를위해 이걸 사온김에 보스(한국에서 입양된 와이프분과 결혼하셨어요)가 부대찌개라는 음식이있다던데 요리해줄테니 같이 먹자! 하시는겁니다

저는 좋다하고 엄청 기대했죠

웃긴게 이사람들 요리할땐 냄새 안난다고 좋아라하더니

어디서 배워온건지 제대로 햄넣고 볶아서 김치찌개 빌드업까지는 잘하더니

막상 조리다되니 냄새엄청난다며 저빼고 전부 집밖으로 나가더라고요(....)

저야 배고프니까 일단 먹었는데

저는 혼자서 집에서 먹고있고 기쁘면서도 서로운 기억이였읍니다,,,