소금물로 찌면 만두가 안 달라붙는다고요?
다
다미앙 (128.♡.109.20)
2025년 6월 28일 AM 11:57 · 수정됨(14:48)
조회 2,292 공감 0
와이파이님과 한잔 하면서 이야기 하다가 '소금물로 만두를 찌면 만두가 바닥에 안 달라붙는데' 라고 해서 이과생으로서 말도 안되는 말좀 하지마 라고 했는데 인터넷에 찾아보니 안 달라붙는다는 의견이 많네요?!
이거 해보신분 계십니까??
링크는 블라인드에서 퍼왔습니다. 이렇게 퍼와도 되나요??
댓글 (17)
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우우리요다이티
25.06.28 · 220.♡.11.43
어......그런건 모르겠구 실리콘 찜시트 쓰시면 됩니다.........`ㅡ`; - 다
다미앙
→ 우리요다이티 작성자 25.06.28 · 128.♡.109.20
역시 장비빨인가요.. -
DDINKIssTyle
25.06.28 · 14.♡.7.140
[https://s3.damoang.net/data/editor/2506/comment_238225292_lK02TERU_0d4573c3f455611db3dd1bc4229d612b53d20ef1.webp]
채찍피티는 여러 미세효과의 종합세트 처럼 설명해주는 군요. -
AANON
→ DINKIssTyle 25.06.28 · 39.♡.230.219
그리고 그 방법에 대한 평가와 대체안도 있어요.
소금물로 만두를 찌면 찜판에 덜 달라붙는다는 말은 완전히 틀린 건 아니지만, 과학적으로 명확히 입증된 방법은 아닙니다. 소금이 일부 표면 장력을 변화시켜서 약간의 효과는 있을 수 있지만, 찜판에 달라붙는 걸 방지하는 더 효과적이고 보편적인 방법들이 있습니다:
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✅ 만두가 찜판에 달라붙지 않게 하는 확실한 방법
1. 베이킹페이퍼(유산지) 깔기
유산지를 만두 크기대로 잘라서 깔면 절대 달라붙지 않음.
시중에 찜용 전용 타공 유산지도 팜.
2. 양배추나 상추 잎 깔기
자연스럽고 향도 더해짐. 만두 아래에 큰 채소잎을 깔면 깔끔하게 떨어짐.
3. 기름 살짝 바르기
찜판에 식용유나 참기름을 아주 얇게 발라줌.
특히 스테인리스 찜기에는 효과적.
4. 소금물 살포는 보조적
만두피가 좀 더 쫀쫀하게 되면서 달라붙는 정도가 줄어들 수도는 있으나, 근본적인 해결책은 아님. -
PpOOq
→ ANON 25.06.28 · 210.♡.62.130
양배추잎 깔기 강추합니다. 만두를 싸먹으면 건강에도 좋고 더 맛있어요. - A
ANON
→ pOOq 25.06.28 · 39.♡.230.219
위 건강까지도 덤이겠어요.
당장 와이프에게 지시사항 하달하겠습니다!
철썩 (등짝) - 다
다미앙
→ pOOq 작성자 25.06.28 · 128.♡.109.20
아 ㅎㅎ 앞으로 이렇게 해먹어야겠습니다! -
민민고
25.06.28 · 101.♡.71.43
압력밥솥으로 실험해 보면 비교 확실한듯 ㅋㅋ - 다
다미앙
→ 민고 작성자 25.06.28 · 128.♡.109.20
결국 실험을 해볼 것 같습니다 ㅎㅎ -
RRider_man
25.06.28 · 180.♡.225.117
인터넷에서 돌아다니는. 팁들 도움이 되던게 거의 없더라구요. ㅋ
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