열대지방의 과일에서 종종 이상한 냄새가 나는 이유
코미

Lv.1 코미 (183.♡.150.137)

2025년 7월 3일 PM 10:35 · 수정됨(07. 04. 06:45)

조회 3,118 공감 0



동남아시아나 남미는 열대 과일이 아주 싸서 많이들 드시는데 가끔 과일에서 마치 방귀 같은 냄새가 난다는 증언이 있습니다.

그게 상하거나 저질인 과일이 아닌 대형마트나 백화점 상품, 혹은 갓 수확한 것도 그런 경우가 있는데 이건 정상입니다.

열대지방 토질과 기후 특성상 과일에 황 화합물이 극소량 함유되어 있거나, 더위와 온도로 인해 일부 성분이 발효되거나 변질되거나, 호흡을 하며 가스를 뿜어내기 때문입니다.

한국의 과일들은 이런 황 화합물이 들어간 과일도 드물고 냉장보관이나 냉동보관 및 후처리로 불쾌한 냄새나 못생긴 모양 등을 미리 걸러냅니다.

즉 동남아시아나 남미에서 과일에서 냄새가 나는 건 정상이며, 어지간히 유통절차나 상태가 못 미덥지 않다면 그냥 먹어도 문제가 없습니다.

댓글 (11)

  • 남극백곰

    남극백곰 Lv.1

    25.07.03 · 114.♡.188.135

    어릴땐 과일로 배부르게 먹었었는데 이젠 과일로 배불리 먹으려면.... 넘 비싸죠
  • 나와함께

    나와함께 Lv.1 → 남극백곰

    25.07.03 · 180.♡.27.53

    과일은 옛날이 더 비싸지 않았나요??
  • StarMix

    StarMix Lv.1 → 남극백곰

    25.07.04 · 116.♡.151.21

    이릴땐 과일 구경도 잘 못했슴다 바나나가 제일 비싼과일이고 딸기 먹는건 명절이나 제 사때 가능했어요
  • 트라팔가야

    트라팔가야 Lv.1

    25.07.03 · 58.♡.217.6

    오히려 신선함의 증거네요!
  • 디_엘바토

    디_엘바토 Lv.1

    25.07.03 · 175.♡.11.23

    호옹이!!
  • 지능계발

    지능계발 Lv.1

    25.07.03 · 121.♡.78.5

    크으 잭프룻 땡기네요
  • 고구마맛감자

    고구마맛감자 Lv.1

    25.07.03 · 124.♡.82.66

    두리안 : ㅎㅎ,ㅈㅅ!!ㅋㅋ..
  • 홀린

    홀린 Lv.1

    25.07.03 · 116.♡.54.213

    망고 소금 찍어먹고 싶어유
  • 쪽과잇

    쪽과잇 Lv.1

    25.07.03 · 118.♡.5.76

    기후도 더워지는데 제주에서 열대과일 대량 재배 안 되려나요.
  • Blue_Team

    Blue_Team Lv.1 → 쪽과잇

    25.07.03 · 39.♡.150.241

    조금씩 재배하긴 해요..
    애플망고 같은거요. 가격이 무지무지 비싸지만...
    대량 재배는 힘들지 싶네요.

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