주말 안주 용으로 호래기 주문했어요
네로울프

Lv.1 네로울프 (125.♡.122.119)

2025년 7월 4일 AM 10:56 · 수정됨(07. 07. 13:33)

조회 855 공감 0


부산 쪽에서는 호루래기라고 하죠.


끓는 물에 1분 미만 정도? 살이 도자기 흰색 같이 변할 때까지 데쳐서

(오래 데치면 질겨지고 오그라 들어서 볼품 없어요) 

초장에 찍어 먹으면 이만한 소주 안주가 없습니다.


참 좋아하는데 고향 떠난지 오래라 매우 오랫동안 못 먹었는데

얼마전에 직홍게에 떴길래 기다렸다 오늘 주문했네요.

우왕 호래기 호래기 호래기~

소주 한 2병 조질듯

댓글 (11)

  • 마이너스아이

    마이너스아이 Lv.1

    25.07.04 · 61.♡.139.51

    저건 생으로도 맛나요.
  • 냉동실발굴단

    냉동실발굴단 Lv.1 → 마이너스아이

    25.07.04 · 58.♡.128.91

    저도 생으로 먹는 쪽입니다. ㅎㅎ 초장에 먹으면 맛있죠
  • 세상여행

    세상여행 Lv.1

    25.07.04 · 211.♡.75.32

    무침으로도 좋고 초장 조금만 찍어서 마시듯 후루룩 먹어도 맛있죠.
    정말 신선하다면 양념없이 먹어도 정말 고소하고 별미죠.

    점점 어획량이 줄고 있어서 아쉽죠.
  • 네로울프

    네로울프 Lv.1 작성자

    25.07.04 · 125.♡.122.119

    회로 반 데침으로 반 이렇게 먹을겁니당
  • Nunki

    Nunki Lv.1

    25.07.04 · 223.♡.80.51

    순간 홀애비로 보고 쥬르륵 했습니.... ㅠㅠ
  • 이게옳으니까언젠가는될거니까 Lv.1

    25.07.04 · 221.♡.60.42

    링크좀 주세요~
  • 네로울프

    네로울프 Lv.1 → 이게옳으니까언젠가는될거니까 작성자

    25.07.04 · 125.♡.122.119

    직홍게에서 수니수산 글 들어가셔서 스마트 스토어 링크 타시면 됩니다
  • 창가의고양이

    창가의고양이 Lv.1

    25.07.04 · 182.♡.19.206

    맛있어 보이는데요!
    호래기가 꼴뚜기인가요?
  • 네로울프

    네로울프 Lv.1 → 창가의고양이 작성자

    25.07.04 · 125.♡.122.119

    호래기는 꼴뚜기의 한 종류이며, 정확히는 참꼴뚜기를 가리키는 말입니다. 따라서 호래기와 꼴뚜기는 같은 종을 의미하며, '호래기'는 특정 꼴뚜기 종을 부르는 지역 방언이나 상업적인 명칭으로 사용되는 경우가 많습니다
    ..라고 하네요
  • 창가의고양이

    창가의고양이 Lv.1 → 네로울프

    25.07.04 · 182.♡.19.206

    앗 대신 검색을 해주셨네요!
    친절하신분! 감사합니다! :)

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