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곰탕에 소금 안치시는 분들 계신가요?
Beambob

Lv.1 Beambob (128.♡.93.32)

2025년 7월 4일 AM 11:05 · 수정됨(16:02)

조회 730 공감 0

맛있는 곰탕은 맑아보여도

단맛이 날 정도로 국물이 진한데요


여기 소금을 뿌리면 그 단맛이 사라져서 전 안뿌립니당


갠적으론 대구에서 먹은 박소선 할매집 곰탕 국물이 최고였습니다


댓글 (18)

  • Nunki

    Nunki Lv.1

    25.07.04 · 223.♡.80.51

    개인적으로 완제품(?)은 웬만하면 간을 안하고 다 먹는 편이긴 합니다. ㄷㄷㄷ
  • 지미니쓰

    지미니쓰 Lv.1

    25.07.04 · 58.♡.174.6

    저, 첨에 한술 먹어보고, 고소한 맛이 진하면 소금 안넣고 먹습니다~
    밍밍하면 소금맛으로~
  • 윈터

    윈터 Lv.1

    25.07.04 · 223.♡.74.205

    전 곰탕 뿐만 아니라 거의 모든 국물요리는 순정상태(?)로 먹습니다.

    소금이나 다데기 이런거 전혀 안 넣어요 ㅎㅎ
  • 따따블이

    따따블이 Lv.1

    25.07.04 · 221.♡.84.245

    문득 궁금해졌는데요. 적당히 치면 단맛이 더 강해지지 않을까요?
  • Rider_man

    Rider_man Lv.1

    25.07.04 · 115.♡.228.136

    어차피 깍두기랑 같이 먹기에.. 따로 소금을 치고 먹지 않아요. ㅎㅎㅎ
  • 아재아재봐라아재

    아재아재봐라아재 Lv.1

    25.07.04 · 119.♡.101.31

  • 고

    고양이혀 Lv.1

    25.07.04 · 175.♡.91.253

    저도 순정으로 먹으며 간은 깍두기가 해줍니다 ㄷㄷㄷㄷ
  • Bcoder™

    Bcoder™ Lv.1

    25.07.04 · 183.♡.240.21

    짠맛이 감칠맛을 더 올려줍니다.
    약하게라도 소금을 치는게 맛있더군요.
  • 세상여행

    세상여행 Lv.1

    25.07.04 · 211.♡.75.32

    뜨거운 국물 상태에서는 짠 맛을 느끼지 못하기 때문에 소금을 의식적으로 넣지 않습니다.

    조금씩 식어 가면서 간이 느껴지는 걸 알 수 있죠.
  • 남극백곰

    남극백곰 Lv.1

    25.07.04 · 223.♡.54.90

    소금 후추 무조건 임미다

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