예전에 정호영셰프가 냉제육 소개하고 엄청 유행탔죠
커
커피믹스는에스프레소의꿈을꾸는가 (223.♡.52.238)
2025년 7월 9일 PM 12:43 · 수정됨(13:11)
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{video: https://youtu.be/F3d9odPcgek?si=j3Q-GxbvpuCZ3jY- }
해먹어본다 하면서 아직도 안해먹어봤는데요 -_-
유튜브 냉제육 해먹는 사람들 다 공통으로 하는 말이
저 양념장이 치트키라고...
그럼 굳이 냉제육 할필요없이 아무데나 양념장 해먹어봐도 되겠다 생각이 문득 들었는데
요즘 날씨가 이모양이라 불켤 엄두가 안나네요....
댓글 (9)
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리리코리안
25.07.09 · 211.♡.172.252
- 커
커피믹스는에스프레소의꿈을꾸는가
→ 리코리안 작성자 25.07.09 · 223.♡.52.238
아 쫄깃한 맛으로 먹는건가보군요 -
효효도하세요
→ 커피믹스는에스프레소의꿈을꾸는가 25.07.09 · 112.♡.21.62
쫄깃한건 아니고 부드러운데 껍데기 식감이 있는거에요 중요한 건 무조건 얇게 썰어야 합니다. -
DDdongleK
25.07.09 · 125.♡.144.47
확실히 맛납니다.. 큰노력없이.. 맛있게 먹을수 있어서 해먹습니다. - D
damoangjoa
25.07.09 · 222.♡.47.130
너무 느끼해서 별로였어요.. ㅠ.ㅠ
몇 점 먹다가 후라이팬 꺼내 구워 먹었습니다~ -
GGENIUS
25.07.09 · 175.♡.184.69
평양냉면 집에 나오는 냉수육과 비슷할 것 같네요. -
PPeter
25.07.09 · 118.♡.13.226
불켜는 시간 잠깐이라 만들기 좋아요
1. 편육 좋아하시면 취저이실겁니다.
2. 식감을 위해 껍데기가 뿥어있어야합니다.
3. 삶을때 아무것도 안넣기 때문에 얇게썰지않으면
잡내가 납니다. - R
Rustytank
25.07.09 · 125.♡.148.52
저도 이 영상 보고 직접 해봤는데, 저희 애가 아주 잘 먹더군요. 그래서 두 번 정도 해 먹었네요. 다만, 다 좋은데 잡내를 줄일 무언가가 필요하긴 합니다. -
배배블런
25.07.09 · 1.♡.238.2
성시경이 소금, 설탕, 미원 또는 된장을 넣어서 맛을 더 끌어올린 영상도 있습니다.
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한번 해먹고는 안해먹게됐습니다.;