레
레오야사랑해 (211.♡.113.108)
2025년 7월 17일 PM 01:20 · 수정됨(14:33)
조회 3,248 공감 0
댓글 (24)
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다다마스커
25.07.17 · 220.♡.246.38
한두국자 넣고 6분 끓이면 냄비 타지 않나요? -
AArch
→ 다마스커
25.07.17 · 121.♡.95.149
끓기 시작하면 불을 줄이면 됩니다. 일반적으로 요리의 가장 큰 문제가 계속 강불 이죠. -
다다마스커
→ Arch
25.07.17 · 220.♡.246.38
아하 그러면 되는군요 -
냉냉동실발굴단
→ 다마스커
25.07.17 · 58.♡.128.91
불 조절은 해 놓으셔야 합니다 고갱님~ -
권권콩이아빠
25.07.17 · 221.♡.79.43
오오... 알려주셔서 감사합니다 애용해봐야겠네요! - 먹
먹는사람
25.07.17 · 218.♡.131.44
계란은 원래 찬물에 넣고 물 끓으면 불 끄고 7-8분 기다리는 방법으로 해 왔습니다
파스타는 처음 알았네요. 시도해 봐야겠습니다 -
AAkyun
→ 먹는사람
25.07.17 · 218.♡.86.51
TMI인지는 모르겠지만 물이 끓을때 계란을 넣으면찬물때부터 넣은 계란보다 껍질이 훨씬더 잘까져요~^^ - 먹
먹는사람
→ Akyun
25.07.17 · 218.♡.131.44
호오…
한번 해봐야겠군요 -
Wwarugen
25.07.17 · 175.♡.78.164
물을 한두국자만 넣고 6분 가열하면 물이 다 증발할것같은데 약불로 6분간 가열한다는건지 애매하게 글을 적었네요 - 작
작은눈
25.07.17 · 211.♡.194.86
작년인가부터 유행한 냉수육도 같은 원리입니다.
온도를 최대한 보존하면서 시간을 늘리면
단백질의 변성(흔히말하는 익히는 과정)이 이루어지는거라서요...
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