제가 일본요리는 다 먹어도 이건 아직 도전을 못했습니다.
코
코미 (211.♡.64.83)
2025년 7월 17일 PM 03:07 · 수정됨(15:50)
조회 1,393 공감 0
회나 초밥, 심지어 낫토나 오로시 등도 다 먹을 수 있는데..
저 스가타즈쿠리라고 해서 날생선을 산채로 회를 떠서 눈이나 아가미, 입술이 움직이는 신선한 상태에서 먹는 건...
좀 어렵긴 하더군요.
그리고 가격도 만만치 않아서 굳이 저 돈을 써서 먹아야 하나 싶기도 하고요.
산낙지처럼 아예 형체가 안 남을 정도로 다지면 그나마 나은데 저건 완전히 형태가 살아있는지라..
프랑스의 오르톨랑과 비견되는 잔혹한 요리죠.
댓글 (8)
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지지나가던행인이
25.07.17 · 118.♡.84.212
물수건으로 살짝 덮어주었더랬습니다 👀 -
브브릿매력남
→ 지나가던행인이 25.07.17 · 220.♡.97.159
나즈막히 이렇게 말하면서 덮어주어야겠군요.
Rest in Peace.. 아니 Rest in my stomach.. -
Wwonmade
25.07.17 · 116.♡.175.245
우리나라도 90년대까지만 해도 일식집가면 저렇게 나왔었죠. -
Kkmaster
25.07.17 · 118.♡.93.33
전 그냥 맛있어 보이더군요
닭도 직접 잡고 돼지도 잡아봐서 생명이 아니라 음식으로 인식하면 살아있는것이라는 인식이 안되서인지 맛에 대한 즐거움만 생각 나더라고요 -
해해질무렵
25.07.17 · 122.♡.153.5
10여년전 속최에서 회 먹는데,
생선머리도 함께 나오더군요.
눈을 껌뻑껌뻑... 이래도 먹을래.. 하는 표정이었어요.
깻잎으로 머리를 살짝 덮을 수 밖에. - O
oefpw472
25.07.17 · 118.♡.93.61
개구리도 있던데… -
헤헤즈
25.07.17 · 124.♡.89.155
머리는 탕인데... -
SSilvercreek
25.07.17 · 211.♡.188.146
다른 먹거리도 많은데 굳이 저렇게 먹고 싶은 마음은 들지 않는군요.
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