회맛을 잘 모르게된 이유가

아마 급급한 성격 때문이지 싶습니다.

상에 앉아 한참 골라 주문하고 나면

회 나오기전에 스끼다시로 두병 달려왔으니

다금바리를 시켜도 마지막 매운탕에 샤부샤부로나

해 먹는 모지리 습성이라 알 수가 없던게 아닐까,

그러나 어릴때 아버님따라

가락시장에서 싸게 사오던

탈수기를 거쳐 스티로폼 도시락에 

싸와서는,  초장 많이넣고 비벼서

숟가락으로 퍼먹던 아나고 회 만큼은

아득아득 씹히는 깊은 고소함에

개인적인 추억을 돋구는

여름의 축복같은  풍미입니다.

호시탐탐 기회를 엿보게 되네요,

공감해주시는 앙님들 모두

이여름 더 건강해 지시구요,  ^^