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우유 종류에 따라서 커피맛이 확실히 다르군요.
Castle

Lv.1 Castle (116.♡.141.94)

2025년 8월 2일 AM 09:14 · 수정됨(08. 04. 21:42)

조회 956 공감 0

마눌님이 특유의 우유맛을 싫어 하시므로  ㅎㅎ

다양한 우유로 커피를 만들어 보고 있습니다. 


일반우유

저지방 우유

무지방 우유

바리스타 오트밀크.....


참 다양한 종류가 많군요.


바이타믹스로 무지방도 휘핑같은 크림이 만들어 진다는데 놀라고 있습니다. 

댓글 (11)

  • 순후추

    순후추 Lv.1

    25.08.02 · 121.♡.177.89

    와이파이님은 복 받으셨어요ㅎㅎ
  • Castle

    Castle Lv.1 → 순후추 작성자

    25.08.02 · 116.♡.141.94

    그냥 저의 취미생활겸입니다. ㅎㅎ
  • joydivison

    joydivison Lv.1

    25.08.02 · 119.♡.207.200

    상당히 다르죠. 심지어 계절에 따라서도 같은 제품도 우유 맛이 달라져요.
    그리고 소잘우유 같은 락토프리 우유로 라떼 만들어보면 유당을 분해한 단당들 때문에 나오는 특유의 단맛이 있어서 이것도 신기해요.
  • Castle

    Castle Lv.1 → joydivison 작성자

    25.08.02 · 116.♡.141.94

    아 그렇군요.
    참고하겠습니다.
  • moxx

    moxx Lv.1 → joydivison

    25.08.02 · 45.♡.64.2

    저희 집에서 먹는 우유가 락토스프리 스킴 밀크인데 확실히 달더라고요
  • joydivison

    joydivison Lv.1 → moxx

    25.08.02 · 119.♡.207.200

    미각이 좋으시네요. 락토프리 우유 정말 묘하게 달아요. 저는 그 단맛이 어색해서 불호이기는 한데…유당불내증으로 라떼는 하루 한 잔만 가능해요 ㅠ
  • I

    indiface Lv.1 → joydivison

    25.08.02 · 1.♡.45.25

    락토프리도 두 종류가 있다고 합니다.
    하나는 유당을 효소로 분해해서 단당을 만드는 방법. 이건 우유가 단맛이 남.
    다른 하나는 유당을 필터로 거르는 방법. 이건 우유맛 그대로..
  • Castle

    Castle Lv.1 → indiface 작성자

    25.08.02 · 116.♡.141.94

    혹시 그 단맛이 나는 제품은 어떤게 있을까요??
  • I

    indiface Lv.1 → Castle

    25.08.04 · 1.♡.45.25

    매일유업이 필터를 이용하고 나머지는 모두 효소를 이용하는 것 같네요.
  • 시레비펜

    시레비펜 Lv.1

    25.08.02 · 175.♡.64.100

    사모님께 여쭤보세요

    후유우~
    우유가 그리 맛없우유?



    촤하하

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