간짜장 물 넣었다가 트라우마 생긴 여경래 쉐프....
M
masquerade (121.♡.168.68)
2025년 8월 7일 PM 11:02 · 수정됨(08. 08. 01:34)
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https://youtu.be/yRWnRwkbAa8?si=knDT9nMpiJrd9QpU
박은영쉐프가. 간짜장 볶다가....물 넣지 않냐고 물으며 놀리는데.....ㅎㅎ
과거 영상 찾아봤는데....수미네반찬 나와서 물 부으셨네요...
식당에서도 그러나보군요...
https://youtu.be/knHGlojqRIM?si=Kg2eaHUBinpzbLrY
댓글 (4)
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고고구마맛감자
25.08.07 · 124.♡.82.66
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사사사사
25.08.07 · 124.♡.28.92
영상의 간짜장은 제가 보니까 처음에 물을 조금 넣었고 나중에 전분을 두숟가락 조금 넣어서 만드셨네요.
전 중국집에서 전분 넣은 짜장면도 좋아해서 첫 주문은 보통 일반 짜장이에요.
요즘은 제 입맛에는 일반 짜장면이 이상하게 맛있는 집이 드물어요. -
휘휘소
25.08.07 · 121.♡.21.222
짜장면 땡기네요 ㄷㄷㄷ -
5500원
25.08.08 · 223.♡.80.250
다양한(?) 간짜장 조리법을 인정하지만
乾(마를 건), 물/전분을 사용하지않는 춘장 듬뿍들어간 짭조름 간짜장을 선호합니다. ^^
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요즘은 일반 짜장소스에 양파를 추가해 덖어서 나오니...;;