나이 먹고 좋아진 간장 누린내...-_-
효
효도르는효도를 (211.♡.66.45)
2025년 8월 13일 PM 07:42 · 수정됨(08. 14. 11:22)
조회 914 공감 0
정확히는
모두가 싫어하는 b씨가 볶음밥 할 때
후라이팬을 기울여서 간장을 붓고 태우듯 눌리는걸 보고 배웠습니다 ^^
*지금 접시에 간장 붓고 전자렌지에 돌려도 똑같이 구현이 되더군요
어릴땐 어머니가 볶음이나 조림 요리하실 때 노린내.같은게 나서 싫었는데
지금은 입맛이 돌고 향긋하네요^^
댓글 (9)
-
누누룽지닭죽
25.08.13 · 121.♡.241.62
그게 아마도 제 추측으로는 지금 쓰시는 간장은 양조간장이고 어머니가 사용하셨던 간장은 조선간장이었어서 그럴겁니다. - S
someshine
→ 누룽지닭죽 25.08.13 · 61.♡.87.225
이걸껍니다 ㅎ
조선간장 특유의 향과 깊은 풍미가 있죠. - 효
효도르는효도를
→ 누룽지닭죽 작성자 25.08.14 · 211.♡.66.45
아 근데 어머니 때는 그 냄새가 싫었거든요 ㅎ -
비비사이로막가
25.08.13 · 180.♡.230.127
그 사투리 쓰는 b 씨 말씀 하시는거죠? - 효
효도르는효도를
→ 비사이로막가 작성자 25.08.14 · 211.♡.66.45
그렇겠죠? ^^ - B
BBlu
25.08.13 · 211.♡.187.112
간장을 기름에 향이 확...
간장 기름 마늘 조합은 무적이죠 - 효
효도르는효도를
→ BBlu 작성자 25.08.14 · 211.♡.66.45
댓글만 봐도 냄새납니다 ㅎ -
초초코파이홀릭
25.08.13 · 211.♡.196.48
저도 별로 좋아하는 냄새는 아닌데 생각하니까 침고이네요... ㅎㅎㅎㅎ
파블로프도 아니고 참... 이 시간에.. 큰일인데요 - 효
효도르는효도를
→ 초코파이홀릭 작성자 25.08.14 · 211.♡.66.45
군침이 돌죠 ㅎ
댓글을 작성하려면 이 필요합니다.