주말에 손님을 치루게 되었습니다. 

가장 친한 친구들이 이사 후 처음 오는거라 뭐라도 좀 잘해주고 싶었지만 덥잖아요. 습하잖아요.

하지만 음료 주문은 깨알같이 받습니다.

생맥주가 필요하다는 친구

술을 안마시니 우유를 마시겠다는 친구

그리고 증류주는 본인.. ㅡ,ㅡ

저 생맥주를 사기위한 지난했던 노력은 일단 접어두고.. 흑흑..

최소한의 노력으로 하지만 푸짐하게 먹고 싶어서 밥도 되고 안주도 되고 간식도 되고.. 뭐 이리저리 다 필요한 그러나 당일 불은 최소한으로 쓰는 음식을 장만했습니다.

새우와 각종야채를 곁들인 냉파스타

그냥 냉장고 이쪽저쪽에 평소 두고 먹는 음식들인데 좀더 푸짐히 재료 아끼지 않고 팍팍인데 

여기 킥은 딴지마켓에서 산 30년산 발사믹이죠. 정말 풍미가 확확 올라옵니다. 

더불어 올리브유도 아주 조금만 괜찮은 제품 사면 그 향도 좋고요. 

샐러드를 먹는동안 미리 재료준비해둔 라따뚜이가 오븐에서 돌아갑니다.

양을 저렇게 많이 해본적이 없어서 시간 조절 잘못해 나왔다가 다시 오븐가서 10분 더돌리느라 민망했던 

하지만 맛은 좋죠. 특히나 시판 토마토소스에 지인이 농사져서 말린 드라이방토를 넣었는데 그 당도와 쫄깃함이 우왕 정말 좋더군요. 그리고 제가 야채도 좋아하는 고기주이자인지라 베이컨도 아끼지 않고 투하했고요..

치즈도 모짜렐라 듬뿍 위에도 마구 갈아 뿌려대니 반응이 좋았습니다 ㅎㅎ

어? 같이 먹은 마늘빵 사진이 없네요. 버터녹여 꿀넣고, 마늘 듬뿍듬뿍 파슬리 가루 섞은걸 바게뜨에 바르고 에프 8분이면 훌륭한 마늘빵이 생성..

계란과 닭가슴살만 미리 준비되면 10분만에 완성되는 오이계란닭가슴살샐러드.

오이 절이는 동안 재료 섞어두면 금방 만들어집니다. 

여기는 아끼지 않는 깨와 깨소금이 킥이랄까요. 마요네즈만 다 넣어서 버무리면 진짜 맛있는데 일말의 양심으로 무가당요거트를 절반이상 넣어 버무리는 만행을 저질렀습니다. 친구들에게는 원전 레시피를 전달했으니 궁극의 맛을 느끼기를..

이쯤되면 느끼하죠. 

마무리는 좀 칼칼하게 먹고 싶을거 같아 파채대패삼겹무침입니다. 

대파파채 미리 썰어놓으면 대패삼겹이야 뭐 2~3분 데치면 끝이니까... 

이쯤 오니 이 나약한 녀석들이 지치네요. 

한녀석은 술이 과해 잠시 거실에 떡 실신..했다가 급 기상하더니 집에 가버렸네요.

아니 너희들 1박 2일 아니었니? 남은 것들은 어쩌니??

내일 아침의 토달볶과 호박새우덮밥과 함께 먹으려고 사두었던..

이 과자 어쩌라고..

이 쬐꼬만 84그램이 463칼로리라는 사악한 녀석을 혼자 뜯을 용기가 내겐 없단 말이다 이녀석들아!!!

생에 첫 주택구입이라 축하한다고 친구들이 거한 살림을 하나 장만해줬는데 이녀석들이 또 빈손으로 오지 않네요.

지인이 하는 도예공방에서 사온 머그와 나눔접시

해가 바뀌도록 기다려서 받은 겸손몰 넥카프 파리 에디션

내가 사랑해 마지않는 분들의 액자..라니.. 

집에 아무것도 걸지 않겠다고 이사올때 가져온 액자들을 다 쳐박아 두었는데 이거 어디엔가 자리를 찾아야 할거 같습니다. 

사랑하는 친구들은 취향조차 비슷하여...

지난달 겸손발옷(양말)을 저녀석들 주려고 주문해두었는데 넥카프보며 얘기하다보니 양말도 주문했다고.. ㅋㅋㅋㅋ

각자의 집에 양말이 아주 넘쳐나겠어요 ㅋㅋㅋㅋ 

기대됩니다.