삼겹살 목살 맛집 꿀팁!?
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D다 (210.♡.198.17)
2025년 9월 4일 PM 03:55 · 수정됨(19:17)
조회 1,021 공감 0
고기집 창업자 카페에서 본 글인데요...
연육제로 숙성 시킨 고기에 소주+미원 췩~췩~이라고요!?
충격이네요;;
오늘 캐나다산 삼겹살 주문했는데 배송오면 집에서 바로 해 봐야겠습니다.
댓글 (13)
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상상미남
25.09.04 · 118.♡.3.142
후기 꼭 남겨주세요 - D
D다
→ 상미남 작성자 25.09.04 · 210.♡.198.17
한번 시도해볼게요;;ㅎ -
PPeterShin
25.09.04 · 103.♡.220.100
저희 장모님 친구분이 예전에 종로에서 고기집하셨는데, 고기에 미원발라서 판매하시더군요. 맛있다고. 그걸 알게된 후 저는 잘 안먹게되던데...보통의 입맛에는 더 맛이있나보군요. - D
D다
→ PeterShin 작성자 25.09.04 · 210.♡.198.17
뭐...미원이 몸에 나쁜것도 아니니 맛있어진다면 적극 활용해볼 생각입니다.ㅎ - 베
베이수맨
25.09.04 · 218.♡.151.223
한우집에서도 미원 바르고 재웁니다. 아주 오래된 유구한 전통 기법(??) 이죠. - D
D다
→ 베이수맨 작성자 25.09.04 · 210.♡.198.17
소고기에도 통하는 방법이었군요...흠... - 베
베이수맨
→ D다 25.09.04 · 218.♡.151.223
친인척 중 한명이 나름 유명한 한우집에서 꽤 오랫동안 주방 no.2 할 때 배웠다고......그 형이 명절 고기 요리하면 그렇게 맛납니다. ㅎㅎㅎㅎ - D
D다
→ 베이수맨 작성자 25.09.04 · 210.♡.198.17
제 음식 인생이 업글 될 것 같다는 생각이 듭니다ㅋㅋㅋㅋ - 검
검은홍시
25.09.04 · 210.♡.143.240
헐 요새 고기집에서 고기 먹을 때 그냥 굽기만 해도 짭짤한 이유가 이거였을까요?? - D
D다
→ 검은홍시 작성자 25.09.04 · 210.♡.198.17
아무래도...그런것 같습니다. 범인을 찾은듯해요.
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