오리가 화식을 해서 아침은 오리와 같이 먹습니다. 

아침엔 닭가슴살과 돼지고기 목살을 번갈아가면서 먹고 있는데요,

닭가슴살 소세지 이런거 옛날에 많이 먹었었는데

오리도 먹여야해서 생닭가슴살만 먹습니다.

오리는 그냥 삶아주고 저는 야채랑 같이 볶아먹는데 

혹시 닭가슴살 드시는분들 참고하시라고 레시피 공유합니다.

(참고로 저는 뻑살도 싫어하고 야채도 싫어합니다.)

1. 닭가슴살을 냄비에 삶는 동안 야채를 준비합니다.

2. 닭가슴살 150~200g 기준 양파 반개, 당근 조금, 양배추, 다진마늘(마늘3알)

3. 달군 프라이팬에 올리브오일을 충분히 두르고 마늘을 볶다가 바로 양파와 당근을 넣어 볶아줍니다. 

4. 양배추나 새송이버섯같은것도 있으면 같이 볶아줍니다.

5. 삶던 닭가슴살을 잘라서 프라이팬에 넣어주고 소금과 후추로 간을 합니다.

6. 페페론치노가 있으면 2개 정도 으깨서 넣어줍니다.

제가 야채를 싫어하지만 뻑뻑한 닭가슴살을 맛있게 먹기 위해 야채들을 같이 넣어서 볶는데요,

올리브오일을 많이 넣고

양파와 양배추, 당근이 살짝 탈 정도로 볶아야 맛있습니다.