혼자 살며 식재료 손실없이 관리하며 음식해먹고 만든 음식 버리지 않는 일이 정말 보통일이 아닙니다. 

이사온지 두달 반 

와서 2주만에 밖에 만난 친구와 갑작스럽게 집으로 오게되며 친구가 참치회 배달 시킨거 외에 제 스스로 배달음식을 한번도 먹어본 적이 없습니다.

식재료도 쿠팡이나 컬리류 배달시키면 최소 주문액수 맞추느라 과소비할거 같아서 소량으로 직접 야채가게와 마트 장을 봐서 먹는데 이것도 소포장이 없으니 대파 한단, 당근 한봉지, 가지 한봉지를 하면 이걸 열심히, 정말 열심히 없애기 위해 노력해야 합니다. 이게 아끼는 건지 어리석은건지 애호박이 1개엔 천원, 3개엔 2천원하면 꼭 3개를 집어온단 말이죠. 결국 한개는 썰어서 냉동실에 얼렸네요. 가지도 5개 한봉지에서 마지막엔 거의 상할랑 말랑한 상태이고..

그러다 보니 최근 음식이 대체로 "야채때려넣어 볶아 토마토소스"이네요. 

호박 양파 통마늘 가지 토마토 대강 썰어 마구 올리브유에 마구 볶다가 소금후추추 토마토소스 그리고 마지막에 치즈치즈

고기 있으면 고기먼저 볶다가 야채넣어 볶고요.

음식 만드는 동안 당근우걱우걱우걱.. 

일요일 아침 부국제 떠나려니 더더욱 냉장고 비우기에 열을 올립니다.

유통기한이 닷새 지난 마지막 요거트를 먹었더니 괜히 뱃속이 부글부글 하는거 같습니다.

8월말에 산 계란 한판은 이제 반판 남짓 소진.. 안되겠다 싶어 삶아버렸어요. 어떻게든 먹어지겠지. 안되면 기차안에서 간식이다.

저녁에 강의 들을게 있어서 근처 가서 외식을 하고파도 아니야 저저.. 볶아놓은 야채와 삶은 계란 그리고 참외두개를 해결해야해!

참외를 깎아보니 다행히? 한개는 안이 썪었네요. 한개만 해결하면 되겠네요. 

그래도 아직 냉장고 문을 열면 샐러드야채와 싸다고 욕심껏 사온 순대2킬로중 절반정도,  역시 싸다고 사온 큰두부 중 일부, 오이 두개가 나를 얼른 꺼내달라고 손짓합니다. 

이래서 혼자사는 사람들은 그냥 외식하거나 배달 시키는게 싸게 먹힌다고 하는 거 같은데 그건 또 제 맘에 안들고.

다들 어떻게 살고 계십니까.. ㅠㅜ