직접 맹근 가라아게
이진호

Lv.1 이진호 (119.♡.213.183)

2025년 9월 19일 PM 10:53

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배달시키는 치킨은 별로라 직접 튀겨먹습니다.. 집에서 튀겨먹기에는 전분가루로 튀기는 가라아게가 제격입니다.

기름이 너무 튀지도 않고 기름의 산화도 덜해서 재활용하기 좋습니다. 국내산 닭다리살을 적당히 잘라서

간장 소금 미원 후추 간마늘 계란에 버무려서 2시간 정도 재우놨다가 감자전분에 버무려서 튀겨냈습니다. 


가라아게에는 시원한 맥주를 곁들여야지요. 


게임도 같이 즐겁게 즐기는 중입니다. 킹덤컴 딜리버런스2 할인하길래 구입해서 하는데 재미있네요. ㅎㅎ 

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