건축사가 아무리 멍청이라도 넣으라는 화장실을 빼먹을 리는 없고, 진짜 빼먹었더라도 설계를 혼자 하는 것도 아니고, 중간에 거치는 손이 많으니 어떻게든 발견은 됩니다. 아마 조리 시설도 없다는걸 보면 주방 설비도 없다는건데, 상하수도 연결이 안될만한 이유가 있었을 것 같네요. 그래서 애초에 설계요건에 화장실이랑 주방이 들어가지 않았거나, 처음에 어떻게든 넣으려고 했다가 여건이 안 맞아서 중간에 화장실과 조리시설을 뺐을 것 같아 보입니다.
저 건물 자체가 터파기 같은 작업 없는 가건물 형태의 한옥으로 계획했는데, 문화재 때문에 땅파는 공사를 함부로 못하거나 시간상 이유로 상하수도는 애초부터 연결을 못했을겁니다.. 그걸 알고도 강행한게 문제죠.

검토하고 인증받고 확인받고 해야할것들 가득한 시설들이 화장실과 조리시설이니 시간내 해결 방법 없을겁니다.

똥치우느라 일 못하면 못했다고 욕먹는것은 덤이죠. ㅠㅠ