신제품 생백세주는 경기도 화성 지역에서 수확한 쌀과 국순당의 발효기술로 빚어낸 백하국에 다양한 재료로 빚는다. 기존 백세주 대비 재료의 비중을 다르게 구성해 백세주 본연의 맛을 간직하면서도 더 풍성하고 산뜻한 과실 풍미를 강조했다. 국순당 측은 살균처리를 하지 않아 기존 백세주보다 더 산뜻하고 신선한 풍미를 느낄 수 있다고 설명했다.

생백세주는 알코올 도수 13도(%)이며, 생주이기 때문에 10도(℃) 이하에서 냉장 보관해야 한다. 생백세주는 그동안 국순당이 운영하는 백세주마을 등 생주를 판매할 수 있는 냉장 설비 등이 완벽하게 갖춰진 일부 장소에서만 한정 판매됐지만, 이번 출시로 술마켓, 술픽, 마켓컬리 등 전통주 온라인 쇼핑몰로 판매처를 확대한다.

(중략)

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국순당에서 생백세주가 나왔네요.. 

생백세주 하면 왠지 백세주마을 같은 데서 생맥주처럼 팔면 땡길 텐데

병맥으로 보니 좀 특이하네요...

한번 시음해 보고는 싶네요

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