연휴 마지막 날 특이한 짬뽕을 먹고 왔습니다

콩나물과 호박 등 야채가 잔뜩 들어간 짬뽕이요

국물은 애호박찌개 맛이 납니다

면은 소면보단 굵지만 보통 중식당 면보단 얇습니다 그래서 팽이버섯이나 콩나물, 애호박과 잘 어울립니다

해산물보다 야채 국물맛이 더 강하고 고추기름 맛보다 고추장 찌개같은 느낌이 있네요

반숙에 가까운 계란 후라이는 마지막에 쪼개서 먹었네요

명절 연휴 마무리 잘 하시길 바랍니다