드립커피 물온도를 여태껏 낮게 내리고 있었네요

Lv.1 산나무꽃벌 (118.♡.65.193)

2025년 10월 23일 PM 01:25 · 수정됨(13:45)

조회 779 공감 0

드립커피 내리기전에 온도계로 물온도 재봤더니 85도 ~ 88도로 내리고 있었네요

허허..

어쩐지 맛이 너무 시어서 이상하다 싶었습니다.

92도쯤 맞추고 내리니 맛이 딱 좋네요

물온도가 생각보다 빨리 내려가는걸 이번에 알았습니다.;

내일부터는 더 맛있는 커피를 마실 생각에 기분이 좋네요 ㅎㅎ

댓글 (7)

  • whocares

    whocares Lv.1

    25.10.23 · 58.♡.171.76

    저는 95도 정도로 내리는데, 중약배전은 이것도 괜찮더라구요.
  • 산나무꽃벌 Lv.1 → whocares 작성자

    25.10.23 · 118.♡.65.193

    95도로 내려볼게요 +_+
  • 호오옹

    호오옹 Lv.1

    25.10.23 · 220.♡.69.107

    드립이 은은하게 부드러워서 넘나 좋습니다 ㅎㅎ
    플레어58 배송오고 있는데 괜찮을랑가 몰겄네용
  • 산나무꽃벌 Lv.1 → 호오옹 작성자

    25.10.23 · 118.♡.65.193

    가격만큼의 맛을 보장할 것 같습니다!
  • 중경삼림

    중경삼림 Lv.1

    25.10.23 · 14.♡.109.30

    드립 내릴때 물 온도가 중요하더라구요
    저는 94~95도 정도로 데워서 내리기 시작합니다 ㅎㅎㅎ
    요샌 배에 가스차서 잘 못먹고 있네요 ㅠ
  • 산나무꽃벌 Lv.1 → 중경삼림 작성자

    25.10.23 · 118.♡.65.193

    다음에는 그쯤해서 내려볼게요 :)
  • 시그널

    시그널 Lv.1

    25.10.23 · 128.♡.203.95

    좀 비싸지만 펠로우 드립포트를 쓰면 일정 온도를 유지해주긴 합니다.
    브뤼스타의 경우 일정 온도까지는 올려주나 드립을 시작하면 지속적으로 온도가 떨어지고요.
    저는 산미를 좋아해서 낮은 온도가 더 나을 수도 있겠네요.

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