{video: https://img-9gag-fun.9cache.com/photo/a6Z4yv9_460svav1.mp4 }

위 영상 외에 대량으로 만드는 곳의 영상을 보니 대체적인 과정은 아래와 같습니다.

세척 - 착즙 - 발효(2~3주 정도) - 블랜딩 - 소독 - 병입 - 라벨링 - 출고

(블랜딩은 다른 과일의 과즙을 첨가합니다.)

* 자 여기서 한 가지 주목해야 할 것이

애플 사이다가 아니라 사이더라는 겁니다. 

수정) cidar가 아니라 cider입니다.  모두 cider입니다. 잘못 알고 있었습니다...

사이다는 탄산음료이고, 사이더는 "사과 발효주"입니다.

이건 칠성사이다의 영향 때문이겠죠. 한국과 일본에서 사이다라고 발음한다고 합니다.

중요한 건 균일한 당도와 도수를 만드는 건데 이 과정에서 효모가 들어가기도 한답니다.