오징어 볶아볶아
즐
즐거운하루 (58.♡.71.147)
2025년 10월 25일 AM 06:54 · 수정됨(11:13)
조회 1,176 공감 0
아침 맛나게 드셔요^^
댓글 (5)
- 채
채리새우
25.10.25 · 61.♡.78.215
오징어 볶음의 오징어는 마지막에 넣으면 물이 덜생긴다고 합니다.^^ (들은이야기) - 즐
즐거운하루
→ 채리새우 작성자 25.10.25 · 58.♡.71.147
오 그런가요 감사합니다.
전 내맘데로 레시피인데 ㅎㅎ
마지막에 물이 많은거는 물을 부었어요
너무쫄아 타는게 싫어서 전 물을 좀 넣어요^^ - 채
채리새우
→ 즐거운하루 25.10.25 · 61.♡.78.215
맛나 보입니다^^ 멋진 주말 시작하세요~!!!! -
가가시나무
→ 즐거운하루 25.10.25 · 104.♡.67.248
오징어를 마지막에 넣는 또 하나의 이유는 열에 약해 질겨지기 때문이라고 합니다.
익힘에 걱정이 많은 제 아내는 손질된 오징어를 전기 포트에 끓인 물들 붓어 살짝 익힌 후 다된 요리에 1~2분 볶아 내더군요.
아.. 또 먹고 싶네요 ㅎㅎ - 즐
즐거운하루
→ 가시나무 작성자 25.10.25 · 123.♡.10.180
노하우 전수 감사합니다. 살짝 데쳐서 먹기도 하니 오래 볶을 필요가 없겠군요.^^
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