낼 손님이 와서 몇가지 음식을 하려고 오후에 식재료 준비를 좀 시작했습니다. 

집에선 밥과 반찬을 차려 먹지 않으니 적당히 익은 김치가 없어 알배추로 배추무침하고 무생채하려고 마늘을 좀 깠습니다. 그런음식에는 바로 깐 마늘을 칼로 다져서 넣어야 맛있으니까.. 그런데 여름에 한접 사놓고 몇통씩 까먹던 마늘에 부룩부룩 싹이 나기 시작한거 있죠? 이러다 겨울 못나고 다 싹나거나 썩어 버리겠다 싶어 갑자기 마늘까기를 시작합니다. 

노동요?는 정준희의 논과 월말김어준 철학코너 몰아듣기!  그렇게 마늘을 다 까고 나니 오후가 다가고..

갈비찜을 위해 무와 당근과 감자를 깎고 썰어 준비하고(그나마 미리까둔 밤 다행 ㅠㅜ)

전복음식도 좀 하려고 몇마리 씻어 데쳐놓고

그러다 급 허기져 적당히 끼니 때우고 

또 일을 시작합니다. 

버섯볶음을 하려고 사둔 세가지 버섯을 볶기 직전상태로 전처리

이제 까놓은 마늘 중 상태 안좋은 녀석들 골라내어 따로 보관하고

내일 음식에 쓸 마늘, 청양고추, 홍고추, 대파 다져서 한통 만들어놓고

볶은깨 꺼내 절구에 팡팡 깨소금도 만들어 한병 만들고

앗! 마트가 문닫기 30분전 

얼른 뛰어가 맥주 몇캔과 음료수 그리고 무순(낼 메인음식이 회라...), 초생강 락교를 사옵니다. 

이제 집청소 내몸땡이 청소를 해야 하는데.. 

그냥 널브러지네요.

아 몰라 내일 아침의 내가 하겠지...

아니 집에서 놀면서 쉬엄쉬엄 하는것도 이렇게 시간걸리고 힘든데 

엄마는 어떻게 일하면서 네식구 밥해먹이고 도시락싸고 살림을 다하셨을까.

외식이 있길했나 전처리된 식재료가 있길했나 돈이 풍족하길 했나