밀키트에 재료 보완하니 괜찮네요.
열심개발자

Lv.1 열심개발자 (104.♡.48.143)

2025년 11월 3일 AM 06:09 · 수정됨(10:04)

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미국이다보니 한국 밀키트도 비싼편입니다. 마침 동네 마트에 몇달전부터 이연복쉐프짬뽕이 들어오면서 아주 감사하게도 잘 사먹고있습니다.


2인분에 18달러정도 하구 냉동 중화면에 냉동 국물이고 그냥 먹어도 아주 맛있긴한데 국물이 좀 아까워서 기버터에 양파랑 해산물좀 넣고 볶고 다시 국물에 넣어줬더니 풍성한 짬뽕이되네요. 아무래도 냉동이다보니 국물에 있는 야채들이 흐물거리는데 생야채들 볶아서 넣어주니 아삭한 식감이 있어서 훨씬 음식이 살아나는 느낌입니다 ㅋㅋ


야채도 소진할겸 앞으로 자주 해먹어야겠습니다. 이제 한국 출장 한달도 안남았는데, 한국가면 뭐먹을지 리스트 작성하고있네요.ㅋㅋ

댓글 (9)

  • 달짝지근

    달짝지근 Lv.1

    25.11.03 · 223.♡.218.215

    저도 요즘 밀키트 가끔 먹을때 베이스 양념은 괜찮은 편이라 집에 있는 야채들, 대표적으로 양파 같은것들 청경체 같은거도 있으면 한두장 넣고
    냉동실에서 냉동 해물이나 돼지고기 좀 해동해서 볶아서 넣어주고 합니다
    확실히 풍미가 확 좋아지더군요
    돼지기름 우러나온데 밀키트 투하하면 더 좋고요
  • 열심개발자

    열심개발자 Lv.1 → 달짝지근 작성자

    25.11.03 · 104.♡.48.143

    미국 거주하다보니 물가가 높아서 요리 자주 해먹는편인데 진작 이 방법을 왜 몰랐나 모르겠습니다 ㅎㅎ
  • 열심개발자

    열심개발자 Lv.1 작성자

    25.11.03 · 104.♡.48.143

  • dh22

    dh22 Lv.1

    25.11.03 · 175.♡.141.19

    소스만 구입하는 다음단계로 나아갈 준비가 되셨습니다.
  • 치킨폴더

    치킨폴더 Lv.1 → dh22

    25.11.03 · 59.♡.0.175

    제가 이 직전 단계인데 시판 맛을 내려면
    설탕을 때려 넣어야 하는데
    자신이 없어서 못 가는중입니다..
  • 열심개발자

    열심개발자 Lv.1 → dh22 작성자

    25.11.03 · 104.♡.48.143

    안그래도 설탕을 어케 좀 안먹어보겠다고 대체당 종류를 사봤는데 맛이 너무 이상해서,, 결국 1년만에 설탕 한봉지 구매했는데 겁나서 뜯지는 못하고 있습니다 ㅋㅋㅋ
  • 메모리님

    메모리님 Lv.1

    25.11.03 · 180.♡.235.66

    그래서, 찌개 밀키트 같은거 조리하면 증량되고서 한끼에 먹는 양이
    많지 않고 한 이틀 먹고서 담날도 또 먹기는 그러니 한소끔 끓인 뒤
    냉장고에 보관하고 하다보니 한주 내내 먹게 됩니다 ㅡ.-
  • 눈팅이취미 Lv.1

    25.11.03 · 182.♡.218.38

    요즘 나오는 밀키트는.. 초반의 그 풍성함이 다 사라진 것 같아요. 코로나 시국때 정말 열심히 소비했는데.. 요즘은 거의 안삼.. 재료를 더 넣지 않으면 많이 허접해요. 많이.
  • 열심개발자

    열심개발자 Lv.1 → 눈팅이취미 작성자

    25.11.03 · 104.♡.48.143

    저도 요즘은 제가 간을 잘 못하다보니 그냥 간하는 용도로 쓰는것같긴한데,, 좀더 유튭을 보면서 양념만들기 해봐야겟네요 ㅜ

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