홍보 효과가 큰가 봅니다.

그것은.. 미국 롯데리아도 하다가 딱 걸린 ㅇ아치짓 아닙니까.

항상이야기 하는것이지만 갓나온 빵은 빠바도 맛있습니다~ 줄세워 갓나온 빵을 준다면 맛이 없을 수가 없습니다~
동네 베이글도 쬐끔씩 1시간 단위로 만들어서 줄세워 팔고 낮 12시에 문닫는 집도 있어요~

우리동네 개인빵집도 줄세워서 빵팔고 점심쯤 솔드아웃 붙이고 문닫음요
그냥 홍보방법 중 하나

동네에도 줄 세우는 곳들이 많은데 막상 먹어보면 이걸 왜 그렇게 오래 줄까지 서가면서 먹나 싶은 데들이 대부분이더라고요. 요새 사람들은 그냥 맛집이든 한정판 물건이든 그걸 소비하려고 줄 서는 것 자체를 즐기는 것 같아요

아주 예전엔 홍보한다고 일부러 줄세우는 알바도 있었죠. 지금도 하는데가 있겠지만요

이전 요식업계에 몸담고 있을 때 꽤 유명한 고깃집에서 일한 적이 있습니다.
방송도 타고 유튜브도 타고.. 볼거리를 제공하고 서비스도 좋았죠. 중요한건 줄세우기를 이용한다는 건데요.
일부러 점내 입장을 늦추거나 줄서기 알바도 채용했다는 이야기도 들은적이 있어요.
그러다 프렌챠이즈로 사업확장 해서 눈먼 돈 손쉽게 벌고 지금은 있는지 없는지도 모를정도로 조용하네요.
군중심리를 제대로 활용한 마케팅이지만 너무 악의적이란 생각밖에 안드네요.
자본주의에서의 당연한 활동이겠지만 누군가를 갈아넣어 자신의 돈벌이로 활용하는건 이제 제발 사라졌으면 하는 바램입니다.

예전에 옆건물(아파트형공장) 에서 까페납품용 빵을 전문적으로 만드는 수제빵공장(?)이 있었는데, 상품화하기 부적합한 빵을 만원에 한봉다리(많아요 ㅎㅎ) 현찰받고 팔았는데, 생긴건 못나도 그 빵맛은 지금도 기억에 남을 정도로 맛있었습니다. (오히려 갓구워 나온빵은 너무 뜨거워서 못먹고 밖에다 식히더군요.)

성심당빼고는 다 일부러 세우는 느낌입니다