?? 의정부 부대찌개에 콩나물 안들어가는데요?

그런 차이가 있군요
부대찌개면 다 좋은 1인

파주식도 있습니다??

둘다 좋습니다~ ^^

저는 부대찌개는 놀부가 최고라고 생각합니다.

🥘 의정부식 부대찌개
기원: 경기도 의정부 미군부대 주변 (특히 "오뎅식당" 등 원조집이 많음)
특징
맑고 칼칼한 국물
→ 고춧가루 베이스로 깔끔한 육수, 김치국물을 적게 사용해 비교적 맑고 시원함.
육수 중심
→ 사골, 멸치, 다시마 등으로 낸 진한 육수를 중시.
햄·소시지 비중이 큼
→ 스팸, 프랑크소시지, 베이크드빈, 치즈 등의 미국식 재료 중심.
라면사리나 밥 말아먹기보단 국물 요리 느낌
→ 약간 전골 스타일로, 처음부터 밥과 함께 먹는 경우가 많음.
요약하자면:
👉 맑고 담백한 국물 + 햄·소시지 풍미 중심 + 전골 느낌

🍲 송탄식 부대찌개
기원: 경기도 평택(옛 송탄 미군기지 주변)
특징
진하고 얼큰한 김치찌개 스타일
→ 김치국물 + 고춧가루 + 고추장으로 국물이 진하고 매움.
양념이 강함
→ 마늘, 고추장, 설탕 등으로 간이 세고 자극적.
김치가 핵심 재료
→ 김치를 듬뿍 넣어 푹 끓여 신김치의 감칠맛이 강함.
라면사리 필수!
→ 찌개라기보단 ‘전골+라면’ 느낌으로, 라면사리와 밥을 함께 먹는 형태.
요약하자면:
👉 진하고 얼큰한 김치찌개형 + 양념 진함 + 라면사리 필수

채찍피티 답변인데 뭔가 달라요 ㄷㄷㄷㄷ