어차피 맛 후기라는 것은 극히 주관적인 것이니 감안하시고 봐주시면 되겠습니다

우지 라면임을 강조하며 내놓은 라면이었죠.

뭐 큰 기대라기 보다 추억을 따라 사 봤습니다.

옛 삼양라면을 기억하시는 분들에게는 바로 위 두 줄이 핵심인것 같습니다.

그 연령층 소비자는 옛날 판매율 1위 라면이었던 삼양라면을 맛을 추억하며 구매한 것이고,

삼양라면 측은

- 새로운 라면

- 공업용 우지로 받은 타격 회복

- 소고기 기름으로 만든 프리미엄 라면

이런 이미지 마케팅으로 라면 시장을 한 번 흔들어보고 싶다는 전략인 것이겠죠.

맛을 보니 정확히 그 지점에서 상충하더군요.

- 예전 기억하던 삼양 라면 맛은 아니다

- 우지(소고기 기름)을 사용했다는 것을 어필하고 싶어서인지 상당히 소고기 맛이 뒤에 따라온다

그 결과 국물 맛이 뭐랄까 살짝 얼큰한 소고기 무국, 소고기 해장국 같은 맛인데

살짝 인스턴트 느낌도 함께 느껴지는 그런 맛이더군요.

시원하면서 속이 풀리는 맛을 찾는 분이라면 기존 라면 중 기호에 맞는 라면을 드시면 되겠고,

이 삼양라면 1963은 소고기 무국이나 소고기 해장국 같은 맛의 라면으로 먹고 싶을 때

드시면 적당하겠다 싶더군요.

이상 개인적인 맛 평가였습니다~