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세상에 토종 홉(맥주 원료)이 있다네요!
티거조아

Lv.1 티거조아 (106.♡.241.244)

2025년 11월 12일 AM 11:49 · 수정됨(15:59)

조회 1,049 공감 0


https://youtu.be/tmaF0cpIGRg?si=8M6g0GwU6TeD1tyf


우리의 참교육 방송 EBS가 추천해준 콘텐츠 인데요. '토종 홉'을 재배하고 있다는 것이 흥미로웠습니다.

원래 우리나라에서도 홉이 있었고, 80년대까지는 수확도 많이 했는데.. 수입산에 밀려서 수확하던 농가가 사라지게 됐고..

토종 홉들도 사라지게 됐었는데.. 


영상 속 농부께서 야산에서 발견한 홉을 키워내서 지금에 이르게 됐다는 사연 + 현재의 상황을 담고 있는 영상입니다!


좀 괜찮은 수제 맥주들 보면, 원료 대부분이 수입산이라 맛이 좀 좋구나 했는데.. 

머지 않아 토종(?)홉으로 만든 수제 맥주를 마셔볼 날을 꿈꿔봅니다 +ㅁ+/

댓글 (16)

  • 그아이디가알고싶다

    그아이디가알고싶다 Lv.1

    25.11.12 · 75.♡.110.175

    국산 hops의 hope군요. (영어로는 복수로 써야 합니다.)
  • F

    flugzeug Lv.1

    25.11.12 · 169.♡.230.120

    술을 그리 좋아하지는 않지만, 출장가면 시차적응 용으로 맥주 한잔씩 합니다. 나라마다 로컬 맥주맛이 독특한것이 많던데 한국도 토종 맛의 맥주가 어서 생겼으면 하네요.
  • 클

    클라시커 Lv.1

    25.11.12 · 223.♡.84.17

    ㅎㅎㅎ 홍천이죠?
    홉이 생각보다 냉대기후에서 사는 식물이라, 몇 년 전 아버지가 화천으로 귀농을 하실때 홉 키우는 일을 권해드릴까… 하다가 말았는데 요즘 마이크로브루어리 시장 보면 그냥 말씀 안 드린게 나았더라구요.
  • 티거조아

    티거조아 Lv.1 → 클라시커 작성자

    25.11.12 · 106.♡.241.244

    맞습니다! 홍천이에요! 그래서.. 80-90년초에는 근처 맥주공장에서 직접 수확물을 가져갔었다는 영상 덧글들이 있더라고욥~
  • 클

    클라시커 Lv.1 → 티거조아

    25.11.12 · 223.♡.83.159

    홍천강 물이 좋아서 인근 하이트공장에서 맥주 생산했다고 들었는데…

    요즘은 맥주투어는 안 하더라구요 ㅎㅎ 암만 하이트라도 공장에서 바로 나왔다는 맥주 시원하게 먹으면 맛있었는데 말입니다.
  • 티거조아

    티거조아 Lv.1 → 클라시커 작성자

    25.11.12 · 106.♡.241.244

    아하! 물이 좋아서 그곳에 있었던 것이로군요!!! 저도 대학시절, 투어방문으로 공장에서 먹어봤었는데.. 진짜 맛있더라고요! 근데 왜 시판은 왜! 왜! 입니다. ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
  • 정사의신

    정사의신 Lv.1

    25.11.12 · 68.♡.60.217

    맥주홀릭인 저로서는 자다가도 벌떡 일어날 만큼의 쾌거입니다
  • 일리케

    일리케 Lv.1

    25.11.12 · 169.♡.222.131

    이게 탄천옆에도 조금씩 자라고 있긴 합니다.
    간혹 보면 아시는 분들이 조금씩 채취하는 걸 볼수 있죠.
    몰라서 그렇지 눈씻고 찾아보면 주변에 은근 있습니다. ㅋㅋㅋㅋ
    다른 덩쿨들이랑 너무 비슷해서 보지 못할뿐....
  • 티거조아

    티거조아 Lv.1 → 일리케 작성자

    25.11.12 · 106.♡.241.244

    그런가봐요~ 영상 댓글들에도 산에서도 가끔 보신다는 분들이 계시더라고요~
  • 차카게살껄

    차카게살껄 Lv.1

    25.11.12 · 124.♡.96.92

    포항에도 스마트팜으로 홉 재배하는 스타트업 하나 있습니다.
    여기서 만든 무알콜 맥주도 마셔봤는데... 맥알못이라 맛이 그저 ㅎㅎㅎㅎ

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