간만에 좀 그럴싸한 마파두부를 먹네요
코
코미 (104.♡.68.24)
2025년 11월 23일 PM 06:03 · 수정됨(21:53)
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영등포 타임스퀘어 마호마파 입니다.
마파두부 전문점이라 가 봤는데 마파두부는 마라맛은 약한데 두반장과 라유 향이 진한 게 오 여긴 꽤 하는구만 히는 생각이 드네요.
거기에 안닌도후와 계란국까지 완벽하네요.
교자도 군만두는 아니지만 속에 육즙이 터져나오고 고기향이 진하고요.
다만 스부타는 내가 아는 그 소스가 아닌 간장을 이용한 퓨전소스라 좀 얼굴을 기우뚱거리게 합니다.
아무튼 마파두부는 마라기름과 고추기름을 쳐서 잘 먹었습니다.
이 정도면 예전에 오사카에서 화교 사장님이 해 주던 그 마파두부맛과 비슷하네요.
댓글 (15)
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레레오야사랑해
25.11.23 · 211.♡.113.108
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코코미
→ 레오야사랑해 작성자
25.11.23 · 104.♡.68.24
마라맛이 약하고 뒷맛이 달짝지근한 것만 빼면 훌륭합니다. - C
concept
25.11.23 · 223.♡.90.112
고독한 미식가에 나오는 것같은 일본식 중화요리집인가요. -
코코미
→ concept 작성자
25.11.23 · 172.♡.52.228
비슷하다 볼 수 있습니다 - 라
라비보엠
25.11.23 · 49.♡.119.1
완전 일본식이네요 맛있어보여요 -
코코미
→ 라비보엠 작성자
25.11.23 · 172.♡.52.228
뒷맛이 달짝지근한 것만 빼면 마음에 드네요 - S
sltx
25.11.23 · 112.♡.237.91
맛있어 보이네요. -
코코미
→ sltx 작성자
25.11.23 · 172.♡.52.228
제대로 만든 마파두부는 정말 맛있죠 -
순순후추
25.11.23 · 121.♡.208.53
감기는 다 나으셨읍니까아아아 -
코코미
→ 순후추 작성자
25.11.23 · 172.♡.52.224
하루 쉰 게 효과가 좋은지 꽤 많이 나았네요.
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마파두부라고 해서 시키면 급식마파두부 같은 괴상한게나오는 곳들이 있지요