당시 초딩이었던 아들이 이연복, 백종원을 보며 장래희망으로 요리사가 되고 싶다고 하더군요.

그런 말 하던 아이들이 많던 때라 그러려니 했습니다.

다만 그 이야기는 해줬죠.

이연복 아저씨는 요리사지만, 백종원 아저씨는 사업가란다.

저는 한 번도 백종원을 요리사라고 생각하지 않았습니다.

요식업 사업가로만 생각했습니다.

그 자신이 그 자리에 서기까지 요리에 대한 연구를 많이 한 사업가 정도로 여겼지요.

하지만 요리사와 사업가의 간극은 크더군요.

백종원 이슈가 터지고 속으로 올 것이 왔다는 생각이 먼저 들더군요.

그도 그럴것이,

백종원의 더본코리아 계열사에 있는 가맹점 음식들이 그다지 제 입맛에 매력적이 않았기 때문입니다.

맛봤던 곳은 빽다방, 홍콩반점, 역전우동 순이었습니다.

몹시 실망스러웠거나 그저 그런 

그 이후 그 계열사 체인점 매장들을 외면하게 되더군요.

(해당 매장 운영하시는 분께는 죄송합니다만 제 입맛에는 그랬습니다)

그리고 또 하나 지나친 방송 출연.

너무 과하다 싶을 정도였지요. 저 정도면 본업에 신경 쓸 수 있을까 싶었습니다.

어느 채널을 틀어도 백종원이 나왔고, 케이블에서 재방까지 나오니 이건 공해 수준이었습니다.

그에 비하면 이연복씨는 어느 정도 조절을 하시는 것 같더군요.

물 들어왔을 때 노를 저어도 정도를 지켜야 하는구나를 이 두 분을 비교하며 세삼 깨달았네요.