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닭매운탕이란 메뉴 아시나요?
크리안

Lv.1 크리안 (58.♡.211.143)

2025년 12월 17일 PM 06:53 · 수정됨(12. 18. 15:15)

조회 1,264 공감 0


제가 좋아하는 메뉴가 닭볶음탕인데

항상 국물이 아쉽더라구요.


그래서 저는

닭한마리 같이 국물있는 닭요리를

매운탕 양념에 청양고추 3개로 끓여냅니다.


닭1마리 감자2개 양파반개 청양고추3개 

고추장 고추가루 참치액젓 파 마늘 후추 설탕으로

팔팔 끓여서 닭도 먹고, 국물에 밥도 살짝 담가

먹습니다. 




오늘은 통밀빵을 국물에 찍어 먹어봤습니다. 


저는 이 요리를 닭매운탕이라 부릅니다 ㅎ


댓글 (24)

  • 남극백곰

    남극백곰 Lv.1

    25.12.17 · 114.♡.188.135

    닥보끔탕을 궁물 자작하게 해서 주는 집이 저런스턀이죠
  • 크리안

    크리안 Lv.1 → 남극백곰 작성자

    25.12.17 · 58.♡.211.143

    국물 자작을 넘어
    모든 재료의 양만큼 국물 입니다 ㅎ
  • 트라팔가야

    트라팔가야 Lv.1

    25.12.17 · 117.♡.6.153

    한국의 코코뱅이요.
  • 크리안

    크리안 Lv.1 → 트라팔가야 작성자

    25.12.17 · 58.♡.211.143

    국물이 메기매운탕 만큼입니다 ㅎ
  • widendeep79

    widendeep79 Lv.1

    25.12.17 · 59.♡.179.98

    닭매운탕... 20여년 전에 신촌에 진짜 맛집이 있었는데요..
  • 크리안

    크리안 Lv.1 → widendeep79 작성자

    25.12.17 · 58.♡.211.143

    여긴가봐요
    https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=garde_ni&logNo=220180621174&proxyReferer=https:%2F%2Fwww.google.com%2F&trackingCode=external
  • widendeep79

    widendeep79 Lv.1 → 크리안

    25.12.17 · 59.♡.179.98

    여긴 안가본 것 같습니다. 제가 말씀드린 곳은 없어졌더라구요.
    추억으로 가끔씩 집에서 끓여먹곤 합니다. 저희집은 깻잎 왕청 넣어서 먹어요
  • TunaMayo

    TunaMayo Lv.1

    25.12.17 · 180.♡.155.111

    국물닭발처럼 국물닭도리탕 인가요?
  • 냉동실발굴단

    냉동실발굴단 Lv.1 → TunaMayo

    25.12.17 · 218.♡.88.239

    닭도리탕이 근본이죠.

    닭볶음탕 같은 건 국어원의 헛발질일 뿐입니다. +_+
  • 크리안

    크리안 Lv.1 → TunaMayo 작성자

    25.12.17 · 58.♡.211.143

    국물이 낭낭하고 매콤한 닭볶음탕 입니다.

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