어쩌다 보니 하이라이스 라는 명칭의 어원을 오늘 처음 알았네요.

그냥 카레 아니면 하이라이스 이런식으로 고기 스튜의 한종류겠거니 했는데

이게 일본에서 하야시라이스 라고 불렀고 그것이 한국에서 하이라이스로 불려진 것이군요.

돈가스의 어원처럼요. 근데 그 하야시라이스 조차

하야시라이스(ハヤシライス)는 영국식 '해시드 비프(Hashed Beef)' 또는 프랑스식 '뵈프 부르기뇽(Bœuf Bourguignon)'에서 기원한 것으로 추정되는 일본의 대표적인 서양식(요쇼쿠) 요리입니다. 라고 하니

잠시 이런식으로 바뀌는걸 알게 되며 한국의 요리가 전세계로 자기맘대로 바뀌는게 정상(?)이구나 싶어집니다.