김 씨는 킹크랩 판매 과정에서 벌어지는 '물치기'와 '저울치기' 수법을 공개했다. 물치기는 수산물을 물에 담가 무게를 늘리는 방식이고, 저울치기는 바구니 무게를 포함해 계산하거나 저울을 조작하는 행위다.

그는 실험을 통해 킹크랩에 물을 먹이면 60~120g, 바구니를 이용하면 최대 500g에서 1kg까지 무게를 늘릴 수 있다고 밝혔다.

문제는 이 정도 속임수가 적지 않은 금액으로 이어진다는 점이다. 킹크랩 가격이 kg당 10만 원일 때 100g만 늘려도 1만 원, 200g이면 2만 원이 더 붙는다. 하루 열 마리만 팔아도 10만~20만 원의 부당이득이 생긴다.

그는 "1톤을 사다가 소비하면 얼마겠냐"며 "100~200g이라 해도 무게에 대한 비용을 소비자에게 전가하는 것은 결코 바람직하지 않다"고 지적했다.

그러자 일부 상인들은 "너가 해양수산부 장관이냐", "킹크랩 한 마리 팔아도 몇 푼 남지 않는다", "너 벼르는 사람들 많다" 등 반발했다.

이에 김 씨는 "양심적으로 판매하고 있다면 이런 영상이 기분 나쁠 이유가 하등 없다"고 반박했다. 그러면서 "요즘 장사하기 힘들다는 것과 킹크랩 물치기·저울치기 수법을 통해 얼마나 속이는지는 무슨 상관이냐. 돼지고기, 소고기도 중량 따지면서 먹는데 수산물이라고 다르냐"고 꼬집었다.

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저는 여행에서 먹는 회를 좋아했었는데 어느순간 해산물을 멀리하게 되더라구요..