펌) 중국집 3천곳 다닌 사람의 간짜장 맛있게 먹는 팁.webp

열린눈 (223.♡.54.62)

2026년 1월 12일 AM 09:49 · 수정됨(10:38)

조회 2,027 공감 0

?? 뭔가 이상하지만 맛은 있을 것 같습니다 ㅎ

남

남극백곰

01.12 · 114.♡.188.135

밥 추가 해야 할 거 같아요
U

Und3r9r0unD

01.12 · 118.♡.62.3

배고프네요...;;
숀

숀화이트팤

01.12 · 125.♡.111.106

간짜장을 빙자한 짜장이 너무 많아서 ㅎ
저분이 바로 볶아서 나오는 간짜장 중국집 리스트 공개하면 대박이겠네요
U

UrsaMinor

01.12 · 121.♡.77.65

물짜장을 따로 주면서 간짜장이라고 우기는 가게가 대부분이라 진짜 간짜장을 먹기는 정말 어려워진 것 같아요.
D

DAVICHI

01.12 · 1.♡.82.118

예전 시골친척분 집에 놀러갈때 배고파 들른 중국집
종업원들끼리 중국말하던...
시골까지 화교들이 있을줄 몰랐던 그때 먹었던 짜장면이
어릴때라 추억보정이 들어가서 그런지 지금도 생각나네요.
열

열린눈 → DAVICHI 작성자

01.12 · 223.♡.54.62

[https://s3.damoang.net/data/editor/2601/c2cf371.jpg]

이거 생각납니다 ㅎ
B

BECK → 열린눈

01.12 · 210.♡.183.213

일본 라면집 가면 저러는 거 너무 싫습니다
저거 보기 싫어서 일본 라면집 안 가게 된 거 같아요
욕

욕처럼남은목숨

01.12 · 175.♡.17.194

저정도 볶음음식 만들려면 면장이 있던 예전 중식당 찾아가야 겠죠.

지금은 보온고에 아침에 짜장소스 만들어 담아놓고 면도 바로 뽑아서 쓰는 집은 없을거에요.
모

모노마토

01.12 · 211.♡.12.174

을지로에 유명하다는 노포 중국집을 가도 만들어 놓은 짜장에 양파만 넣고 볶아서 나온걸 간짜장이라고 주는 곳들이 있었습니다.
요즘 진짜 간짜장 찾기 너무 힘듭니다.....
혁

혁파파

01.12 · 123.♡.8.12

전 간짜장은
최소한 갓볶은 양파가 보이지 않으면
다시 시키면 안된다고 배웠습니다.