막걸리의 신세경
lache

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2026년 1월 16일 PM 01:02 · 수정됨(13:17)

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{video: https://www.youtube.com/shorts/CcrQXBAYF_0?feature=share }


보통 국순당의 생막걸리를 즐겨(?, 1,2달에 한번 정도 마심) 마시는데, 에이펙에서 이 유자 막걸리가 만찬주로 나온걸 보고 어제 첨 사먹어봤습니다. 


안주로는 소허파볶음을 곁들였는데 안주가 좋아서 그랬는데 정말 막걸리의 신세경을 맛봤습니다.


딱 한병 먹으니 알딸딸하고 좋드라고요.


일반 막걸리에 비해 가격이 2배인 게 유일한 약점이라고나 할까요? 유자의 새콤한 향과 탄산의 강렬함.

사실상 막걸리의 향취보다는 유자탄산수 느낌이 더 강합니다.

댓글 (5)

  • 냉동실발굴단

    냉동실발굴단 Lv.1

    01.16 · 58.♡.128.33

    제가 올 겨울에 빚은게
    밑술 + 1차 덧술 리치(열대과일) + 2차 덧술 유자청을 차례로 발효한

    현대식 변종 삼양주입니다. (해보실분은 해보셔요 맛있습니다.)
    맛과 향이 아주 끝내줍니다.

    근데 내일 중요한 모임 있어서 거기서 탕진 예정입니다. +_+
  • linuxnet

    linuxnet Lv.1 → 냉동실발굴단

    01.16 · 211.♡.52.104

    오~ 기회되면 한번 맛 보고 싶습니다!
  • 냉동실발굴단

    냉동실발굴단 Lv.1 → linuxnet

    01.16 · 58.♡.128.33

    음.. 이번에 새로 담근 다른 종류의 삼양주를 다 비울 때 쯤 새로 담그긴 할텐데

    제가 무면허 가양주 만드는 거라서 함부로 나눠드리면 범죄가 됩니다. ㅠㅠ

    제가 실제로 마실 때 근처에서 같이 나눠 마시는 것까지만 합법과 불법의 경계라고 합니다.
  • linuxnet

    linuxnet Lv.1 → 냉동실발굴단

    01.16 · 211.♡.52.104

    아이고~ 이렇게 신경써주셔서 감사합니다!
  • 배불뚝이아저씨

    배불뚝이아저씨 Lv.1

    01.16 · 222.♡.55.158

    발효주라서 솔직히...맛없었을것 같아요

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