토마토는 광해군때 한국에 들어왔는데 활용법이 거의 없네요.
홀
홀맨 (175.♡.155.138)
2026년 1월 26일 AM 11:18 · 수정됨(14:50)
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토마토는 광해군때 중국을 통해서 한국에 들어왔습니다.
남만시 또는 일년감으로 불렸습니다. 조선시대 들어오긴 했지만 주로 관상용으로 소비했습니다.
새빨간 토마토를 먹어볼 염두가 나지 않았다는 기록도 있습니다.
본격적인 식용재배는 20세기 들어서 시작됐고 1960~70년대 부터 전국적으로 식용소비가 활발하게 늘었습니다.
중국과 일본은 토마토를 이용한 요리법이나 반찬등이 많이 있지만 우리는 ...뭐 거의 없다싶이 하죠
21세기 들어서도 토마토는 용도가 참 애매하긴 합니다.
댓글 (18)
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쩝쩝쩝박사
01.26 · 118.♡.14.48
- 홀
홀맨
→ 쩝쩝박사 작성자 01.26 · 175.♡.155.138
한국식 요리법이 한개도 없다는게 신기하긴 합니다. -
버버블보블
01.26 · 1.♡.250.56
베트남도 토마토 소스의 국물이 꽤 많습니다. 이건 프랑스 식민지 시절 배운게 아닐까 싶기도 하고요 - 도
도박
01.26 · 211.♡.83.148
설탕 찍어먹으면 최고 맛있죠 - 클
클라시커
01.26 · 175.♡.138.13
토마토김치, 토마토김치찌개가 의외로 맛있다는 이야길 들었읍니다. - 홀
홀맨
→ 클라시커 작성자 01.26 · 175.♡.155.138
토마토 계란 볶음밥이 맛있긴 합니다. 김치찌개는 ㄷㄷㄷ - 클
클라시커
→ 홀맨 01.26 · 175.♡.138.13
토달볶이... 죽이죠 ㅋㅋ 안주로도 매우 훌륭하구요. -
4404page
01.26 · 112.♡.233.73
토마토 라면 정도?? 먹어봤습니다.
물없이요 - 클
클라시커
→ 404page 01.26 · 175.♡.138.13
그건... 토마토파스타 맛일까요? - 4
404page
→ 클라시커 01.26 · 112.♡.233.73
ㅁ뭐 그렇습니다..ㅎ
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요즘이야 유럽요리도 있고 토달볶도 있고 해서 이래저래 요리하긴 합니다만 ㅎ