사우디 원두 후기,,
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먼저 푸른미르님의 무료나눔 감사드립니다.
택배는 착불로 보내셔도 되는데, 선불로 내신 것에 한번 더 감동 받았습니다..
푸른미르니께서 보내주신 원두를 어제 받고, 오늘 아침에 사무실에서 핸드드립으로 내려 마셨습니다.
원두의 배전도는 중배전(미디엄)정도 인거 같아 그에 맞게 원두를 그라인더하고 물은 20g에 300g으로 커피를 추출하였습니다.
맛은 너티하면서 생두의 본향미가 은은하게 올라오고 발란스가 정말 잘 잡혀져 있는 원두 같습니다.
주로 저는 산미가 있는 원두를 마시다보니, 한번씩은 이렇게 산미가 적은 원두를 마셔도 될 것 같다는 생각이 들더군요.
푸른미르님 덕분에 사우디원두를 접하게 되었고, 테스팅도 할 수 있었습니다.
산미와 탄맛을 선호하지 않는 분들께 추천해 드릴 원두라고 생각합니다.
이상 후기는 사진으로 마무리합니다~
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콘헤드님의 댓글